辣椒油，酱料

【西安小吃系列】2:陕西油泼辣子家庭版

辣椒面（不要超细的辣椒粉，稍粗一些）、草果、肉蔻、香叶、花椒粒、盐、食用油（菜籽油最好）、熟白芝麻、食用醋（陈醋香醋白醋米醋都可以）、⚠️ 器具尽量选搪瓷罐、陶瓷罐等。千万别用玻璃碗罐，热油进去直接会炸裂，油浪费了是小事，伤到人就不太好了。超市有卖专门的辣椒罐，罐口有特制放勺子的豁口

综合评分 8.6 （1296 做过）

静的时光9

超级下饭的辣椒酱

辣椒面、干香菇、老姜、大蒜、虾干、盐、海鲜酱油、食用油、白糖、花生米碎

综合评分 8.6 （351 做过）

妮可下厨记

辣子油

辣椒面、芝麻、菜籽油、香叶、八角、草果

综合评分 8.3 （4 做过）

小糖豆哈

老妈秘制的油泼辣子

辣椒面、八角、香叶、桂皮、草果、胡椒粉、大蒜粉、盐、糖、熟芝麻

综合评分 8.1 （54 做过）

Eva_M

万能百搭的油泼辣子[来自妈妈~]

#主料、植物油、辣椒面、#香料、花椒、八角、草果、小茴香、桂皮、白芝麻

综合评分 7.8 （35 做过）

阿金金金-cindy

油泼辣子

干辣椒粉、油适量、八角、桂皮、花椒适量、香叶1片、熟芝麻适量

综合评分 8.1 （95 做过）

雪域的阳光

私家饺子蘸酱

辣椒面（辣椒油）、菜籽油（辣椒油）、芝麻（辣椒油）、生抽、香醋、糖、葱花、蒜泥

综合评分 8.0 （226 做过）

小爷奥斯卡

自制油泼辣子

辣椒面、芝麻

综合评分 8.6 （23 做过）

苏苏su