这才是大大的家常菜!

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创建时间: 2016-06-19      最后修改: 02-21
268 菜谱
  • 糖醋排骨

    仔排、冰糖①、料酒、生抽、冰糖②、白醋、老抽、八角、香叶、小香葱、生姜

    综合评分 8.5 (5643 做过)

    是_煩

  • 糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)

    前腿肉➕小排、黄酒、生抽、镇江醋、糖、开水

    综合评分 8.9 (8871 做过)

    鱼片私厨

  • 汤浓肉嫩的番茄牛腩,牛腩软烂秘法

    牛腩、西红柿、土豆、糖、生抽、番茄酱、#、姜、蒜、十三香、盐根据个人口味酌情加入,本菜谱有小朋友食用,所以没再额外添加其他佐料

    综合评分 8.2 (1246 做过)

    sissi

  • (用料最少!)本人开店的时候卖的最好的柠檬鸡爪

    鸡爪、柠檬、香菜、蒜、小米椒、酱油、陈醋、白糖比例、芝麻油、料酒或者姜都可以

    综合评分 8.3 (521 做过)

    宇宙中的胖椒

  • 超级香!香!香的炖牛肋条

    牛肋条、洋葱(大)、大蒜、姜片、胡萝卜、杏鲍菇、长白萝卜、老抽、生抽、冰糖、胡椒粉

    综合评分 8.3 (142 做过)

    大雯厨房

  • 新疆大盘鸡无需争议

    土豆、大葱、大蒜、姜、青红椒、冰糖、新疆线椒、鸡、八角,桂皮,花椒,草果,干椒

    综合评分 8.9 (2492 做过)

    Danielle丹子

  • 牛肉嫩滑不柴不硬的家常处理方法 30年经验大师小秘方

    牛肉、蛋清、姜汁、老抽、糖、盐、小苏打(可不加)、水淀粉

    综合评分 9.1 (368 做过)

    千寻树

  • 番茄鱼

    黑鱼、鱼片鱼骨去腥:、葱姜料酒、盐、鱼片调味料:、蛋清、葱姜料酒、盐、胡椒粉、淀粉、番茄鱼配料:、番茄、姜、蒜、泡椒、花椒、葱、白芝麻、柠檬、料酒、蚝油、盐、糖

    综合评分 8.2 (373 做过)

    艺术家妈妈

  • 吮指香辣虾

    虾、小葱、姜片、蒜片、红辣椒、#腌虾用料、料酒、盐、淀粉、#炒时的调味料、李锦记辣豆瓣酱 或 郫县豆瓣酱、生抽、料酒、糖、芝麻油、食用油、清水

    综合评分 8.5 (747 做过)

    E路拾缘

  • 超下饭的酸汤肥牛

    肥牛、金针菇、番茄、黄泡椒、红泡椒、青椒、朝天椒、葱、姜、蒜、生抽、盐、蚝油

    综合评分 8.3 (1731 做过)

    ChrisLiu_

  • 秒杀吉野家的照烧肥牛

    肥牛、洋葱、胡萝卜、蒜片、白糖、生抽、蚝油、淀粉、黑椒粒

    综合评分 8.3 (2282 做过)

    许慕娴

  • 日式照烧肥牛饭‼️附复刻酱汁配方

    鸡蛋、料酒、洋葱、淀粉、生抽、盐、糖、老抽、肥牛卷、芝麻、蚝油、清水、米饭

    综合评分 8.3 (277 做过)

    蟹黄煲有点油

  • 椒盐虾(超酥香)

    虾(若干)、椒盐、葱、生姜、料酒、淀粉,大蒜

    综合评分 8.2 (3817 做过)

    料理不太黑

  • 入门级凉拌牛肉

    牛腱子肉、八角 桂皮 香叶 花椒 山楂 甘草 姜 小茴香 干辣椒 、大葱、蒜、生抽、白糖、盐、鸡精、下面是凉拌牛肉的料、葱末、蒜末、小米椒、香菜、盐、鸡精、、生抽、蚝油、油

    综合评分 7.7 (80 做过)

    ChrisLiu_

  • 厨师长教你:“椒盐虾”的家常做法,口感酥脆味道很赞,先收藏了

    鲜虾、生姜、大蒜、大红椒、青椒、洋葱、小葱头、植物油、土豆淀粉、料酒、椒盐粉

    综合评分 9.0 (59 做过)

    美食作家王刚

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