好看又好吃的面包

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创建时间: 2016-06-11      最后修改: 2016-07-29
11 菜谱
  • 寿桃面包

    #中种#、面包粉、酵母粉、水、#主面团#、低筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液或蛋白、黄油、装饰:红曲粉

    综合评分 8.2 (60 做过)

    蝶舞九天

  • 砂糖绣球小面包~天然酵种(波兰种)

    天然酵种(或波兰种)、高筋粉(瓦雀公社)、蛋白、牛奶(感觉可以减少到55克)、盐、细砂糖、干酵母、黄油、#表面装饰#、融化黄油、粗粒砂糖

    综合评分 8.5 (68 做过)

    leibaobao00

  • 甜心果酱面包

    高筋面粉、低筋面粉、牛奶、全蛋液、淡奶油、白糖、盐、酵母、黄油、全蛋液(刷表面)

    综合评分 8.6 (2481 做过)

    红叶99

  • 清凉西瓜吐司~天然酵种(波兰种)

    天然酵种(或波兰种)、高筋粉(金像)、无盐黄油、酸奶、白砂糖、盐、奶粉、干酵母、红曲粉、抹茶粉、蓝莓干(或葡萄干,蔓越梅干)

    综合评分 7.9 (77 做过)

    leibaobao00

  • 日式红豆包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、脱脂奶粉、盐、黄油、水、干酵母、红豆泥(我用自己熬的也可以用买的)

    综合评分 8.4 (8773 做过)

    王光光光光

  • 全麦蔓越莓奶酥包

    #面团材料#、高筋面粉、全麦面粉、牛奶、全蛋液、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、#蔓越莓奶酥馅#、黄油、糖粉(舒可曼)、全蛋液、盐、奶粉、蔓越莓干(舒可曼)

    综合评分 8.6 (8014 做过)

    红叶99

  • 毛毛虫肉松面包

    高筋面粉、牛奶、黄油、奶粉、细砂糖、酵母、盐、鸡蛋、沙拉酱、肉松、黑芝麻

    综合评分 8.0 (4278 做过)

    肉肉小兔纸

  • 原麦山丘林主厨的台湾四大天王面包之基础面坯制作

    台式基础面团、中种面团、高筋粉 、白砂糖、牛奶、5摄氏度的水、耐高糖酵母、主面团、高筋粉、白砂糖、盐、鸡蛋、0摄氏度的水、黄油

    综合评分 9.0 (25 做过)

    Yuwen96

  • 砂糖麻花面包(两股辫子)

    #面团材料:、高筋粉200克、细砂糖30-40克、盐2克、酵母粉3克、蛋液30克、牛奶90-100克、黄油20克、#表面装饰:、蛋液或牛奶适量、白砂糖适量

    综合评分 8.0 (2447 做过)

    烟火间

  • 牛奶面包---5°冷藏基础发酵

    高筋面粉、奶粉、酵母、盐、糖、牛奶、全蛋液、黄油

    综合评分 8.2 (2994 做过)

    啊呜511