花时间面包

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创建时间: 2016-05-11      最后修改: 2020-11-21
81 菜谱
  • 直接法法棍(附详细整形过程图和割包图)

    高筋面粉、水、盐、活性酵母粉(active dry yeast)

    综合评分 8.2 (511 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 【保罗教你做面包】法棍

    高筋面粉、盐、干酵母、橄榄油、水

    综合评分 7.9 (2003 做过)

    阿May又改名儿了

  • 黑旋风(仿原麦山丘)Coffee flavored bread filled with chocolate chips,pine

    #汤种、水、高筋面粉、#主面团、高筋面粉、黑麦面粉、红糖、酵母、盐、无盐黄油、研磨咖啡液(渣留用)、淡奶油、耐烤巧克力豆、#巧克力油酥粒、无盐黄油、杏仁粉、可可粉、低筋面粉、细砂糖

    综合评分 8.1 (85 做过)

    超超超圆脚豆

  • 葡萄软欧(仿原麦山丘)Milk flavored bread filled with raisins and butter

    #70%种面团、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、干酵母粉、盐、牛奶、#主面团、高筋面粉、细砂糖、牛奶、无盐黄油、加州葡萄干(浸泡用朗姆酒)、#汤种、高筋面粉、冷水、#表面装饰(可省略)、无盐黄油、粗砂糖

    综合评分 8.1 (681 做过)

    超超超圆脚豆

  • 双鱼座面包/汉堡胚(65°汤种法)

    [汤种制作」、高筋面粉、水、「面团制作」、汤种、全蛋液、水、盐、糖、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、酵母、黄油、「馅料」、金枪鱼罐头、洋葱酥、沙拉酱/千岛酱、「表面装饰」、木鱼花、沙拉酱

    综合评分 8.8 (31 做过)

    熊猫与四月Pandako

  • 半全麦辫子面包

    高筋面粉、全麦面粉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、糖、酵母、黄油、盐、核桃仁、馅料:、核桃仁、黑加仑干、黄油、蜂蜜、糖浆:、水、白砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.9 (162 做过)

    海燕的手艺

  • 汤种北海道吐司🍞(厨师机)

    高筋面粉(汤种用)、水(汤种用)、高筋面粉、鸡蛋1个、盐、即溶酵母、牛奶、奶粉、细砂糖、无盐黄油(室温软化)

    综合评分 8.5 (97 做过)

    Paddington

  • 汤种柠檬吐司~酸酸甜甜就是你(^.^)

    #汤种#、高筋粉、水、#主面团#、高筋粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋清、柠檬汁(一个柠檬挤汁)、水、干酵母、黄油

    综合评分 7.2 (16 做过)

    leibaobao00

  • 哄娃人气🔥【肉松面包】(65℃汤种)外刚内柔的金毛狮王-每天都是六一节

    #【汤种】、水、高筋面粉、#【主面团】、高筋面粉、低筋面粉、酵 母、细 砂 糖、盐、奶 粉、蛋 液、水、黄 油、汤种

    综合评分 7.8 (122 做过)

    糖心糯米糍

  • 汤种卡仕达吐司

    #汤种卡仕达、高筋面粉 15克、牛奶 65克、糖 10克、蛋黄 1个、#面团材料、高筋面粉 250克、糖 25克(原方30克)、盐 3克、酵母 3克、奶粉 15克、水 122克(原方100克)、汤种卡仕达酱 约98克、黄油 25克

    综合评分 8.4 (232 做过)

    啊呜511

  • 一座城一炉包-超软蔓越莓乳酪

    烫种-高筋面粉、烫种-开水、面团-高筋面粉、面团--水、面团-全蛋液、面团-砂糖、面团-黄油、面团-干酵母、面团-盐、面团-蔓越莓、馅料-奶油奶酪、馅料-砂糖

    综合评分 8.5 (274 做过)

    面包女巫姿

  • 汤种全麦面包~柔软拉丝

    汤种:高筋面粉、汤种:饮用水、高筋面粉、全麦面粉、鸡蛋液、牛奶、橄榄油、红糖、安琪酵母、海盐

    综合评分 8.2 (125 做过)

    Angiecharm

  • 麦片核桃软欧包~汤种

    #麦片汤种#、即食燕麦片(我用桂格)、水、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、蜂蜜、干酵母、水、无盐黄油、核桃仁(切碎)

    综合评分 8.5 (621 做过)

    leibaobao00

  • 意大利面包棒

    活性干酵母、高筋面粉、中筋面粉、盐、细砂糖、水、橄榄油

    综合评分 8.1 (113 做过)

    Shirley糊田田

  • 海蒂白面包

    高筋面粉、高筋面粉、干酵母、糖、牛奶、盐

    综合评分 7.5 (2717 做过)

    ctlin