吐司之路

基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll)

450g吐司模材料(或6个餐包)、高筋面包粉、水、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、无盐黄油、盐

综合评分 8.3 （2747 做过）

yanyanfoodtube

Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方

#波兰种（也叫液种）#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、奶粉、酵母、黄油

综合评分 8.6 （4063 做过）

天然气小姐—Ariel

牛奶吐司～冷藏发酵

高筋粉(金像)、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、干酵母、无盐黄油

综合评分 8.2 （552 做过）

leibaobao00

手撕的甜蜜～奶油奶酪吐司（百分之70冷藏中种）

（中种）高筋粉、水、干酵母、盐、奶粉、（主面团）高筋粉、糖、盐、奶粉、奶油奶酪（铁塔）、水、橄榄油（可换黄油12到15克）、干酵母

综合评分 8.3 （183 做过）

leibaobao00

三彩吐司

#A、高筋面粉、细砂糖、奶粉、炼乳、无盐黄油、盐、耐高糖酵母、水、#B、可可粉、可可粉用水、抹茶粉、抹茶粉用水

综合评分 8.4 （282 做过）

王光光光光

软萌萌小酸奶吐司

高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、全蛋液、盐、蜂蜜、原味酸奶、纯牛奶、水、无盐黄油、酵母

综合评分 8.2 （309 做过）

王光光光光

乳蛋饼厚片吐司

鸡蛋（小号）、牛奶、乳酪粉、西兰花、早餐香肠、小番茄、洋葱、吐司

综合评分 8.2 （59 做过）

王光光光光

糖尿病人专属吐司～全麦甜菊吐司

全麦面包粉、高筋面粉、甜菊糖、牛奶、耐低糖酵母、蛋液、黄油、盐

综合评分 8.3 （74 做过）

海燕的手艺

【恶魔吐司】好吃到犯规！！5分钟极速搞定

吐司、芝士片/马苏里拉丝、白砂糖

综合评分 7.7 （597 做过）

茶熙熙Tea

红糖糯米吐司

高筋粉(金像)、血糯米饭(或紫米饭)、无盐黄油、红糖粉(用红糖的话事先加开水泡开放凉)、盐、鸡蛋、水(可减少至120克)、干酵母

综合评分 8.4 （53 做过）

leibaobao00

吐司（65度汤种法）

汤种部分:、水、高筋面粉、面团部分:、高筋面粉、水、淡奶油、白砂糖、盐、酵母、黄油、牛奶

综合评分 8.0 （202 做过）

驴妈咪

传统吐司

中筋面粉（或高筋面粉）、牛奶、水、酵母、糖、盐、黄油

综合评分 8.3 （674 做过）

海燕的手艺

酸奶吐司

高筋面粉（金像）、普通面粉、细砂糖、酵母、奶粉、鸡蛋、原味无糖酸奶（浓稠型）、牛奶、黄油、盐

综合评分 8.5 （2147 做过）

泳歌

十分钟快手早餐【港式火腿西多士】

白吐司、咸火腿、芝士、鸡蛋、牛奶、橄榄油

综合评分 8.1 （4549 做过）

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