面包菜单

黄油焦糖烤吐司

黄油（融化）、白砂糖（或绵白糖）、厚切吐司

综合评分 9.0 （77 做过）

楼太Lisa

用了5年的配方鲜奶牧场吐司，放三天都松软绵密

吐司粉、细砂糖、新鲜酵母、黄油、盐、牛奶、全蛋液

综合评分 8.5 （139 做过）

VIFC-JIE

椰浆专辑（2）——椰浆吐司

高粉、糖、盐、椰蓉、椰浆、鸡蛋、水、酵母、黄油

综合评分 8.2 （535 做过）

天然气小姐—Ariel

椰浆餐包（一次发酵）

高筋面粉、糖、盐、奶粉、蛋液、椰浆、黄油、酵母、表面装饰：、椰浆、椰蓉

综合评分 7.9 （64 做过）

非。H

传统Brioche面包

酵头、高筋粉、全脂牛奶、即发酵母、主面团、高筋粉、鸡蛋、细白砂糖、食盐、室温软化无盐黄油、装饰、鸡蛋、清水、黄油

2 做过

罴阁博士

给我上海朋友的法包配方

#波兰种、面粉、常温水、即溶酵母粉（低糖）、#主面团、制作好的波兰种、面粉、即溶酵母粉（低糖）、冰水、盐

综合评分 9.0 （92 做过）

面包女巫姿

冰博克厚乳吐司🥛天然芝士口感·无水无蛋

高筋粉、细砂糖、蜂蜜、炼乳、盐、冰博克、奶粉、鲜酵母、黄油

综合评分 8.9 （11 做过）

肥甜小猫

贝果光滑的秘密

高筋粉、水、淡奶油、糖、盐、酵母、煮贝果的水、煮贝果的糖

综合评分 8.3 （751 做过）

本宫待你不薄啊

🥯一小时就完成的超快手贝果

面团：、高粉、水、盐、酵母、黄油（可省略）、糖（可省略）、糖水：、水、糖

综合评分 8.1 （1178 做过）

王太家

布里欧修皇冠吐司

日式吐司粉、鹰牌面包粉、糖、盐、鲜酵母、奶粉、全蛋液、牛奶、发酵型黄油、#表面、软化黄油

综合评分 8.9 （1910 做过）

啊呜511

碱水小丸子（超可爱好操作的碱水面包）

高筋粉、低粉、水（冰水）、鲜酵母、盐、黄油、奶粉、碱水部分、水、烘焙碱

综合评分 8.5 （1480 做过）

黑骑士面包先生

不揉也能出膜的50%天然酵种全麦欧包配方【洞次打次包】-包含如何提高面团结构面筋形成已经超级整形大法

含蛋白质11-13%的高筋面粉、全麦面粉、室温水、盐、活跃的酵头（酵种）、自己喜欢的口味（黑芝麻，藜麦，核桃，蔓越莓，紫薯，活性炭 等等）

综合评分 7.7 （48 做过）

肌肉腿

没想到无油无糖可以这么好吃——26小时的铸铁锅欧包（一起减肥吧）

王后高筋面粉、水、酵母、盐

综合评分 8.4 （123 做过）

猪妹的猪妈妈

一款从韩国红到全世界的蒜香奶酪包

高筋面粉、牛奶、奶粉、鸡蛋、酵母、盐、黄油、细砂糖、奶酪馅：奶油奶酪、淡奶油、糖粉、蒜香黄油：黄油、蒜蓉、蛋白、盐、淡奶油、葱粒、细砂糖、蛋黄液

综合评分 8.3 （543 做过）

僖儿

贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项

高筋面粉、水、即发酵母、糖、盐、黄油（可不加）、煮面糖水、白（红）糖、水

综合评分 8.3 （4532 做过）

上琳Z

香喷喷的肉松卷面包

高筋粉、奶粉、细砂糖、盐、鲜酵母、淡奶油、水(根据面粉吸水性增减)、黄油、肉松、蕃茄酱或者沙拉酱

综合评分 8.0 （359 做过）

leibaobao00