貝果

培根芝士碱水贝果

高筋面粉、盐、糖、鲜酵母、蜂蜜、冰水、黄油、内馅：、培根、芝士片、黑胡椒、贝果水：、清水、砂糖、烘焙碱

综合评分 9.0 （265 做过）

猪油小妹

（波兰种）贝果

波兰种（液种）、高筋面粉、水、酵母、主面团、高筋面粉、水（冰水）、鲜酵母、砂糖、黄油、盐、糖水部分、水、砂糖、表面装饰谷物、黑芝麻、白芝麻、瓜子、南瓜子、奇亚籽

综合评分 8.7 （424 做过）

黑骑士面包先生

《松软原味贝果》

特高筋粉、盐、蜂蜜、酵母、水

1 做过

liz2cook

这可能是你距离钻石纹贝果最近的一次——油浸番茄贝果

#面团、霓虹高筋粉、盐、干酵母、油浸番茄干、冰水、#糖水、白砂糖、清水

综合评分 8.7 （73 做过）

木蛋兔子

【藤田千秋】关于贝果的一切

贝果

综合评分 8.9 （29 做过）

mizukiii

讲点规矩 无油高纤贝果（ 10个）

#面团、高筋粉（王后）、熟黄豆粉（没有可以全部换全麦）、细磨全麦粉（王后）、盐、绵白糖、鲜酵母 （速溶酵母用量除以3）、蜂蜜、水、#煮贝果用水、水、砂糖、蜂蜜

综合评分 8.9 （258 做过）

面包女巫姿

全麥香蕉蜂蜜貝果

高筋面粉、全麥粉、熟透香蕉（壓成泥）、水（夏天用冰水）、盐、蜂蜜、即發乾酵母、無鹽黃油（室溫）、水（煮貝果用）、砂糖（煮貝果用，也可用一大勺蜂蜜替代糖）

综合评分 8.6 （63 做过）

SW16

咸蛋黄肉松海苔贝果

面包粉、水、细砂糖、盐、黄油、酵母、馅：、咸蛋黄、肉松、海苔（可不放）、沙拉酱、煮贝果水：、水、白糖

综合评分 8.9 （531 做过）

冇伱灬冇我

椰香奶酪夹心全麦橙皮贝果

#贝果面团、高粉、全麦粉、糖渍橙皮丁、椰子油（或黄油）、盐、糖、酵母、水、#馅料、奶油奶酪（冰箱取出回温）、椰蓉、糖粉、#煮贝果的水、水、糖

综合评分 9.2 （153 做过）

一只ruier喵

茨木老师的无油原味贝果

高筋面粉、牛奶、水、糖、盐、酵母、柠檬汁

综合评分 7.2 （24 做过）

桃凡提求健康

芝麻贝果（咸）

高筋粉、干酵母、砂糖、盐、水（原方125g）、黄油、黑芝麻碎、#煮糖水比例#、水：砂糖

综合评分 8.3 （1101 做过）

浮小笙

贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项

高筋面粉、水、即发酵母、糖、盐、黄油（可不加）、煮面糖水、白（红）糖、水

综合评分 8.3 （4532 做过）

上琳Z

橙香碱水贝果

高筋面粉、干酵母、砂糖、盐、橙汁、水、黄油、橙皮、煮贝果用小苏打水

综合评分 8.7 （65 做过）

熊猫与四月Pandako

50%全麦葡萄干迷你贝果

高筋面粉、全麦粉、细砂糖、盐、水、耐低糖干酵母、黄油、葡萄干、浓度为5%糖水

综合评分 8.3 （251 做过）

灿灿闪着光