「分享」镜面蛋糕
明胶粉、水、葡萄糖、细砂糖、水、牛奶(有做過的分享说應該是炼乳)、巧克力(白、黑巧克力等)、食用色素
综合评分 7.3 (146 做过)
叫我咚
南瓜巧克力慕斯配焦糖淋面
<鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、可可粉、鸡蛋、细砂糖(蛋白用)、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、<焦糖核桃>、去皮核桃、砂糖、水、<香缇巧克力Chantilly Chocolat>、可可含量66%黑巧克力(切碎)、吉利丁片、鲜奶油(六分法)、<南瓜慕斯>、熟南瓜块、椰浆、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、<焦糖淋面>、细砂糖、淡奶油、水(焦糖用)、玉米淀粉、水(淀粉用)、吉利丁片、<装饰>、淡奶油
综合评分 8.4 (1060 做过)
姗胖胖
巧克力甘纳许淋面
纯可可脂黑巧克力、动物奶油(铁塔)
综合评分 7.8 (342 做过)
YANG7
渐变淋面蛋糕
#蛋白糖、水、细砂糖、蛋白、细砂糖、玉米淀粉、#芝士淋面、奶油奶酪、细砂糖、牛奶、吉利丁片、淡奶油、#装饰、惠尔通食用色素(液)、食用银珠
综合评分 8.4 (53 做过)
小媛美食笔记
淋面
淡奶油、吉利丁片、透明麦芽糖、透明果胶、白巧克力
综合评分 7.6 (37 做过)
Shakashaka
芝士淋面
【芝士淋面】、芝士、糖粉、淡奶油、吉利丁、牛奶、【巧克力淋面】、奶油与巧克力
综合评分 7.7 (117 做过)
进阶的排骨
蛋糕淋面之二:焦糖奶油淋面
白砂糖(熬焦糖奶油用)、水(熬焦糖奶油用)、淡奶油(熬焦糖奶油用)、吉利丁片(70g焦糖淋面用)
综合评分 8.6 (306 做过)
叶狄亚
奶油奶酪、糖粉、奶油
综合评分 8.1 (403 做过)
Kiwi__
超百搭巧克力淋面
淡奶油、纯可可脂巧克力、
综合评分 8.1 (1065 做过)
圈圈的烘焙时光
巧克力奶油霜
蛋黄、细砂糖、全脂牛奶、液状鲜奶油、可可脂含量70%的黑巧克力
1 做过
春見
快手奶油霜
淡奶油、黄油、糖
4 做过
伽蓝s
意式基础奶油霜
无盐黄油、细砂糖、水、蛋白
综合评分 8.2 (157 做过)
BenSandy
😊是自制奶油啊😊
纯牛奶(全脂)、白醋
5 做过
糙人唐-粗糙的糙
基础奶油霜(美式)
香草精、糖粉、室温无盐黄油、淡奶油、盐
0 做过
艾米丽111