蛋糕装饰手法分析总结(总结了目前主流的几种装饰手法)
芝士转印、奶油霜转印、奶油霜彩绘、淡奶油彩绘、虚实毛茸茸背景
4 做过
长条先生和方脸小姐
如何编绳索
奶油
综合评分 8.6 (23 做过)
Bruce妈的玛捷斯
最好吃的巧克力酱(甘纳许)
巧克力、淡奶油、黄油
综合评分 8.5 (16 做过)
七秒钟记忆-3
国内最新流行的雪云糕,豆沙裱花
即食白豆沙、软化黄油
6 做过
深圳舒客烘焙生活馆
奶油霜刺绣蛋糕
文件夹、黄油(浅颜色适合调色)、淡奶油、油性色素、勾线毛笔00号、双头色素笔、糯米纸、Pet胶片、打印图纸
综合评分 9.0 (92 做过)
gege美食美刻
奶油霜转印之刷色(超详细)
奶油霜、油性色素
9 做过
jessie转印
如何多层蛋糕打桩
吸管
综合评分 8.6 (181 做过)
渐变色奶油抹面
淡奶油、细砂糖、AC色素
综合评分 8.8 (39 做过)
wingsfantasy
巧克力转印
黑巧、白巧、食品级PET片、文件夹板、裱花袋、油性色素
综合评分 8.5 (18 做过)
喵小姐的烘焙屋911
巧克力皇冠
白巧克力适量、烘焙纸一张、铅笔、胶带、酒瓶
综合评分 8.4 (66 做过)
ruirui瑞
韩式裱花花型—桃器
水性白豆沙、黄油
综合评分 8.8 (41 做过)
桃器
彩绘蛋糕卷—不消泡的蛋白糊做法
黄油、蛋白、低粉、糖
综合评分 9.0 (121 做过)
橦橦烘焙
随心所欲缤纷巧克力
用食用墨水和糯米纸打印的图案、巧克力、巧克力小刮刀
综合评分 9.1 (21 做过)
maysway