包子,饺子,馄饨,烧卖类

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创建时间: 2015-12-22      最后修改: 2022-12-29
208 菜谱
  • 老北京懒龙

    面粉、水、酵母、瘦肉、葱(带葱绿最好)、姜、白糖、生抽、黄豆酱、蚝油、十三香、香油、胡椒粉

    综合评分 8.6 (216 做过)

    最爱烟火人间

  • 爆汁肉包馅(万能款)

    肉糜(200克夹心肉糜,300克精肉米糜)、生抽、老抽、白糖、葱花、盐、蚝油、姜末、料酒、鸡蛋、清水、熟热油、香麻油

    综合评分 8.2 (16 做过)

    里里周

  • 牛肉包子

    #包子馅、牛肉馅250克(买牛上脑肉)3肥7瘦、干黄酱25克(可以用豆瓣酱或者韩国大酱替换)、水或者鸡高汤60克、十三香3克、白胡椒粉1克、老抽5克、生抽30克、姜末25克、盐1克、葱末70克、香油30克、#包子皮、中筋面粉500克、水270克、糖4克、干酵母5克、#特殊说明: 配方可以做16个中号包子

    综合评分 8.1 (89 做过)

    幸福美食频道

  • 西红柿鸡蛋馅儿水饺

    番茄、鸡蛋、葱花、盐、酱油、鸡精、猪油、白糖、白胡椒、香油

    综合评分 8.5 (96 做过)

    Mariana雯

  • 肉肉的花卷

    酵母、温水、糖、面粉、盐、泡打粉、肉馅、盐 生抽 老抽 胡椒 料酒 鸡精 耗油、清水

    综合评分 8.5 (29 做过)

    猫猫瞄喵

  • 鲜嫩多汁的牛肉包子

    牛肉、面、酵母、糖、香油、生抽、葱、盐、老抽、花椒粉、白胡椒粉、食用油/橄榄油、鸡精、洋葱、姜

    综合评分 7.8 (59 做过)

    旺仔大大赢

  • 新疆烤包子(牛肉洋葱版)

    包子皮、普通面粉、水、玉米油、包子馅、牛肉、洋葱(中小)、盐料酒生抽蚝油老抽、黑胡椒粉、孜然粉、刷包子表面、蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.0 (129 做过)

    土拨鼠斯佳丽

  • 鲜嫩多汁的牛肉洋葱水饺(内含尽量少流泪的洋葱切法)

    牛肉、洋葱、姜、花椒、老抽、生抽、盐、香油、花生油

    综合评分 8.8 (20 做过)

    莎莎的小生活呀

  • 鲜美多汁的洋葱牛肉包子

    瘦牛肉馅、洋葱、葱、姜、老抽、生抽、料酒、凉白开水(或少量花椒水+葱姜水)、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、盐、植物油、香油、味精、#包子皮、中筋面粉、35-40度温水、酵母、糖

    综合评分 8.6 (3034 做过)

    猫大王

  • 新手也能做出又白又胖的小鲜肉包

    包子皮用:、低筋面粉、糖、牛奶、猪油、酵母、馅料:、前腿夹心肉(3肥7瘦)、盐、生抽、老抽、蚝油、糖、黑胡椒粉、玉米淀粉、芝麻油、无味食用油、葱、姜片、水

    综合评分 8.6 (907 做过)

    6161的厨房

  • 油酥肉饼

    面粉、酵母、无铝泡打粉、糖、肉馅、小葱、水、姜末

    综合评分 8.3 (199 做过)

    娃娃雪糕哈

  • 猪肉青椒馅饺子

    猪肉、水、面粉、姜、香油、生抽、盐、鸡蛋、青椒、葱

    7 做过

    没心没肺的恺恺妈

  • 葱油饼

    面粉、水

    综合评分 7.7 (440 做过)

    柠檬-238

  • 蛋饺

    鸡蛋、肉馅、干淀粉、胡萝卜、葱、姜、盐、生抽、花生油、麻油、清水

    综合评分 8.0 (2478 做过)

    笛子

  • 超级酥软好吃的馅饼

    高筋面粉、酵母、糖、温水、盐、无铝泡打粉(商用,家里做不用放)、馅料、豆油

    综合评分 8.5 (717 做过)

    孔雀鱼的尾巴