一个不吃鱼的人不知为何收藏的鱼菜

川香红汤黄辣丁

新鲜黄辣丁、盐、干辣椒、老姜、独蒜、泡红椒（二荆条）、泡萝卜、青红花椒粒、八角山奈香叶桂皮良姜白蔻砂仁、豆瓣酱、大葱、香葱、香菜、胡椒粉、淀粉、料酒、油、生抽、白糖、鲜汤或清水

1 做过

陈麒羽0901

葱香鲫鱼

新鲜鲫鱼、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、泡椒（二荆条）、老姜、蒜粒、青花椒粒、香葱、小米辣、仔姜、油、豆瓣酱、生抽、醪糟、白糖

3 做过

陈麒羽0901

红烧鲈鱼

现剖鲈鱼、盐、胡椒粉、淀粉、料酒、老姜、独蒜、大葱、香葱、八角 山奈、花椒粒、小米辣（可选）、豆瓣酱（可选）、高度白酒、油、生抽、老抽、醋、白糖

综合评分 8.1 （976 做过）

陈麒羽0901

豆花花鲢

现剖花鲢鱼、盐、胡椒粉、料酒、老姜、仔姜、独蒜、干辣椒、花椒粒、八角山奈桂皮香叶等、豆瓣酱、豆豉、小米辣、青蒜苗、香葱、香菜、内脂豆腐、油、生抽、老抽、白糖

1 做过

陈麒羽0901

鹰嘴豆辣烧黄辣丁

鹰嘴豆、现剖黄辣丁、盐、胡椒粉、料酒、老姜、独蒜、干辣椒、花椒粒、八角山奈桂皮香叶等、豆瓣酱、大葱、青椒、小番茄、鲜黄花、油、生抽、老抽、醋、白糖、香菜

1 做过

陈麒羽0901

酸辣凉拌鲫鱼

鲫鱼（小）、盐、料酒、醋、老姜、小米辣、二荆条青椒、独蒜、干青花椒、香葱、香菜、酸水、蒸鱼豉油、生抽、胡椒粉、花椒油、白糖、凉开水

1 做过

陈麒羽0901

邮亭鲫鱼

现剖的鲫鱼、盐、老姜、胡椒粉、小葱、料酒、泡红二荆条、泡姜、大蒜、干辣椒、香菜、豆瓣酱、花椒粒、油、白糖、辣鲜露（可选）、淀粉

综合评分 8.9 （39 做过）

陈麒羽0901

水煮鱼

草鱼、豆瓣酱、青菜、料酒、生抽、醋、糖、姜、蒜、香菜、红薯粉、干辣椒、花椒

综合评分 8.4 （225 做过）

伤寒天空

厨师长教你：“盐烧鲈鱼”的创新做法，做法新颖，味道很赞

鲈鱼、生姜、小葱、食用盐、胡椒粉、生抽酱油、糯米淀粉、生姜、五花肉、大红椒、洋葱、蚝油、粗盐、黄酒、食用盐、鸡精、三奈粉、白糖、明油

综合评分 7.6 （11 做过）

美食作家王刚

酒糟鱼

干咸鱼、酒酿、白酒、大蒜、生姜、小米椒、豆豉、橘子皮、生抽、老抽、麻辣鲜

综合评分 8.7 （286 做过）

冇伱灬冇我

除了水煮鱼，酸菜鱼，来试试更好味的藤椒鱼吧——家庭版藤椒鱼【孔老师教做菜】

青鱼1条、鸡蛋、豆芽、生菜、豆瓣酱、料酒、盐、干辣椒、金龙鱼藤椒油、食用油、葱姜蒜、新鲜藤椒

综合评分 7.0 （21 做过）

孔老师教做菜

【过江鱼】湖南人烧鱼奇招，零难度一看就会！

草鱼、洋葱、泡椒、小米椒、剁椒、大葱、生姜、蒸鱼豉油、净水、白糖、料酒、胡椒粉、香葱、香菜、盐、蚝油

1 做过

下厨房用户_ps3u

麻辣水煮鱼（龙利鱼版）

龙利鱼柳、#配菜#、莴笋、香芹、泡发好的黑木耳、#腌鱼片调料#、鸡蛋清、黄酒、海盐、白胡椒粉、玉米淀粉、#炒料#、麻辣火锅底料、红油郫县豆瓣酱、植物油、生姜片、黄酒、生抽、海盐、白糖、#水煮鱼表面用料#、干红辣椒段、麻椒、蒜粒末、小香葱绿碎、植物油

综合评分 8.1 （142 做过）

Yvonne徐

带鱼这样做，保证你胃口大开——糖醋带鱼

带鱼、姜、葱花、料酒、生抽、香醋、白糖、盐、玉米淀粉、金龙鱼非转基因食用调和油、水淀粉

综合评分 7.7 （14 做过）

孔老师教做菜

【煎焗鱼腩】草鱼这样烧，滑嫩入味卖相好！

草鱼腩、姜、小葱、蒜、红椒、料酒、生抽、蚝油、盐、糖、蒸鱼豉油、油、胡椒粉

3 做过

下厨房用户_ps3u