戚风蛋糕8寸超级详细版
鸡蛋 (带壳50克左右的用5个,65克左右的用4个)、牛奶或水、玉米油 (无味油)、低筋面粉、细白砂糖(蛋黄糊用)、细白砂糖(蛋白用)、柠檬汁 (蛋白用去腥)
综合评分 8.7 (11112 做过)
小怪兽哇
《Tinrry下午茶》教你做草莓芝士慕斯(6寸配方)
#饼干底、奥利奥饼干、无盐黄油、#草莓慕斯、柠檬汁、动物性淡奶油、奶油芝士、原味酸奶、草莓果酱、吉利丁片
综合评分 8.6 (6515 做过)
Tinrry甜悦
好吃不失败的轻乳酪蛋糕
奶油奶酪、牛奶、淡奶油(可换成原味酸奶)、黄油、粟粉、糖、鸡蛋
综合评分 6.8 (54 做过)
七秒钟记忆-3
《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯(6寸配方)
#芒果慕斯和流心、芒果泥、吉利丁片、柠檬汁、动物性淡奶油、细砂糖、芒果果肉夹心、#饼干底、无盐黄油、消化饼干、#装饰、糖粉、糖珠、芒果果肉、动物性淡奶油
综合评分 8.9 (11368 做过)
榴芒(流氓)慕斯
蛋糕层材料、蛋黄、蛋白、低筋面粉、牛奶、玉米油、柠檬汁、细砂糖、慕斯层材料:榴莲肉、芒果肉、牛奶、糖粉、吉利丁片(吉利丁粉)、淡奶油、柠檬汁
综合评分 8.5 (156 做过)
泳歌
小嶋老师的海绵蛋糕
食材(八寸圆模一个)、全蛋液、细砂糖、水饴(可用蜂蜜替代)(也可多加8克白砂糖)、无盐黄油、牛奶、低筋面粉
综合评分 8.0 (1934 做过)
那一天蝶舞
最好吃的戚风——奶油奶酪戚风
奶油奶酪、牛奶、鸡蛋(60g大小)、糖(蛋黄用)、糖(蛋白用)、盐、色拉油、柠檬汁、低粉
综合评分 8.2 (4464 做过)
天然气小姐—Ariel
零失败的戚风蛋糕卷
低粉、大鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、柠檬汁、夹层淡奶油、细砂糖(加奶油中)、夹层水果或其他东东
综合评分 8.4 (5742 做过)
7丁
原味戚风蛋糕 女侠森森
低粉(美枚)、葵花籽油、水或者牛奶2选1、蛋黄3个、蛋白3个、柠檬汁或白醋、细纱糖(最好别减)、六寸中空模具
综合评分 8.8 (418 做过)
女侠森森
最经典的戚风—酸奶戚风
酸奶(我用光明健能)、玉米油、低粉、蛋黄(对,我称重的)、蛋白(对,我称重的)、糖(全部给打发蛋白用)
综合评分 8.3 (1795 做过)
(不易失败的)日式海绵|视频及gif
(18cm圆模一个量)、全蛋、砂糖、水饴、低筋粉、黄油、牛奶
综合评分 8.2 (618 做过)
爱烘焙的阿猪
蒸蛋糕/蒸戚风~不上火!小朋友爱吃~
新鲜鸡蛋(分开蛋黄、蛋清)、牛奶、色拉油、低筋面粉、盐、白砂糖
综合评分 7.8 (5052 做过)
SweetKami
海绵蛋糕
鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、盐
综合评分 8.1 (892 做过)