最爱面包

14 收藏
早餐爱吃各种面包,把爱吃的方子收集起来,用起来简单多啦
创建时间: 2015-10-10      最后修改: 2020-09-06
21 菜谱
  • paparoti

    提前把25克高筋面粉➕25克水,65度煮好放凉,➕1克酵母粉拌匀冷藏最少5小时。(我用美善品厨师机设置温度65煮的。)没有的话,可以用不粘锅把水煮到约65度,拌入面粉)、面包顶面糊、黄油、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、面包体、高筋面粉、盐、鸡蛋、水、牛奶、酵母粉、黄油、把提前冷藏的那个51克、白糖

    综合评分 7.3 (157 做过)

    植裕玲

  • 英氏麦满分-自己家里的麦当劳早餐

    高筋面粉、低筋面粉、糯米粉、糖、黄油、牛奶、水、盐、玉米面(玉米糁)、干酵母

    综合评分 8.1 (171 做过)

    naru酱

  • 蒜蓉面包/江铃蒜蓉奶酪包

    #面包部分、高筋面粉、酵母、食用盐、细砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油、#夹馅、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、#酱汁、黄油、炼乳、蜂蜜、鸡蛋、大蒜碎、欧芹碎

    综合评分 7.6 (34 做过)

    ButterTiger

  • 手抓饼脏脏包

    原味手抓饼、牛奶巧克力、黑巧克力、淡奶油、鸡蛋

    综合评分 7.8 (5 做过)

    懒饭App

  • 风靡韩国大街小巷&蒜香奶油包

    [面团]、波兰种、面包粉、细砂糖、干酵母、蜂蜜、水、盐、黄油、[奶油馅]、奶油奶酪、糖粉、柠檬汁、淡奶油、[香蒜汁]、黄油、砂糖、淡奶油、蛋黄酱、盐、蛋白、蒜蓉、荷兰芹

    3 做过

    犟种的面包日记

  • 只需要5分钟的爆浆香蕉脆吐司 | 热三明治

    吐司、香蕉、榛子巧克力酱、小布里奶酪、奇亚籽、糖粉、核桃(可无)

    6 做过

    咻酱小食堂

  • 面包干

    土司、原味炼乳、牛奶、黄油、蜂蜜、白糖

    综合评分 7.7 (1015 做过)

    Aenbiarshy

  • 早餐就爱三明治

    生菜、火腿、面包、鸡蛋、芦笋、鸡胸肉、龙利鱼、胡萝卜、牛油果、西红柿、紫薯、芒果、鲜虾、冰草、苦菊、黑胡椒、盐、酱油

    综合评分 8.3 (351 做过)

    肉肉肉肉阿球

  • 原味无油日式舒芙蕾厚松饼

    鸡蛋、牛奶、细砂糖、低粉、柠檬汁

    综合评分 7.5 (4685 做过)

    林雪小厨房

  • 靠谱配方-脏脏包(含视频)

    #酥皮、高筋面粉、凉水、白砂糖、盐、酵母、奶粉、黄油、鸡蛋、可可粉、#黄油片、黄油(不软化)、#巧克力淋面、淡奶油、巧克力豆

    综合评分 8.4 (682 做过)

    芽米日记

  • 香芋魔法棒(复刻奈雪的茶)

    #面团配方、老面、水、紫薯泥、细砂糖、高筋面粉、干酵母、黄油、盐、#紫薯酥粒、黄油、紫薯泥、细砂糖、杏仁粉、低筋面粉、盐、如果有紫薯粉最好用紫薯粉,因为紫薯泥比较湿, 烤完的面包放置一段时间后可能表面的酥粒就不酥了。 紫薯粉大概加2克左右,看颜色决定加多少、#芋泥、芋头、糖、也可以根据个人口味添加黄油或者淡奶油

    综合评分 8.8 (17 做过)

    幸福美食频道

  • 老式面包

    #酵头#、高筋面粉、低筋面粉、糖、水、耐高糖干酵母、#主面团#、高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、奶粉、全蛋液、水(水量可根据面粉吸水性酌情增减10克)、黄油

    综合评分 9.1 (58 做过)

    幸福美食频道

  • 超软拉丝一次性发酵吐司(面包)

    新良高筋粉、酵母、糖、盐、淡奶油、牛奶、鸡蛋、黄油、450克三能金波斜纹吐司盒

    综合评分 8.4 (755 做过)

    美妞_

  • 美味奶油卷餐包

    面包配方、高筋粉、砂糖、食盐、脱脂奶粉、黄油、即溶干酵母、鸡蛋、蛋黄、水

    综合评分 8.2 (509 做过)

    烘焙职人

  • 香肠花式面包

    高筋粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、台湾香肠、装饰用、全蛋液、欧芹碎或香葱

    综合评分 8.1 (2249 做过)

    Tracy易彩

  • 葱香芝士面包

    面包料:)高筋面粉、普通面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母粉、温水、黄油、配料:)芝士碎、蛋黄酱或者沙拉酱、番茄酱、葱花、鸡蛋刷表面用、大概能做10~12个面包,也可以是8~10个

    综合评分 8.6 (21119 做过)

    坠入海的星

上一页12