黑米奶香吐司
高筋面粉、黑米粉、酵母、奶粉、白砂糖、鸡蛋液、黄油、盐、水(可换牛奶)
综合评分 8.0 (297 做过)
红叶99
理由:要做的面包
北海道吐司(70%冷藏中种法)
#中种#、高粉、酵母、牛奶、蛋白、#主面团#、高粉、糖、盐、淡奶油、黄油、水(我自己增加的)
综合评分 8.4 (831 做过)
天然气小姐—Ariel
港式吐司
高粉(我用金象)、奶粉(我用安佳全脂奶粉)、糖、盐、酵母、鸡蛋、水、黄油
综合评分 8.9 (348 做过)
奶酪吐司(70%中种法)
#中种部分#、高粉(我用盒装1KG金象)、盐、奶粉(个人觉得可加可不加)、酵母、水、#主面团#、高粉、糖、盐、酵母、奶油奶酪(芝士)、鸡蛋、黄油
综合评分 8.3 (223 做过)
花苞---花式面包
高筋粉、鸡蛋、色拉油、细沙糖、盐、酵母、牛奶、装饰用、融化黄油、蛋黄液+水
综合评分 8.7 (335 做过)
Tracy易彩
poolish酵种北海道牛奶吐司
材料A波兰种酵头、高粉、水、酵母、材料B、高粉、糖、鲜牛奶、鲜奶油、蛋白、奶粉、盐、材料C、酵母、无盐黄油
综合评分 8.6 (13 做过)
茱珠
奶油砂糖可可包
高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、耐高糖酵母、可可粉、水(天热用凉水或冰水)、黄油、#表面材料、黄油、粗粒砂糖
综合评分 7.9 (205 做过)
王光光光光
浓郁黑糖小面包
高筋面粉、奶粉、黑糖(粉状)、耐高糖酵母、盐、全蛋液、水、无盐黄油、#焦糖液部分、焦糖液、热水、#焦糖用料、白砂糖、水、#配料、葡萄干
综合评分 7.9 (43 做过)
白白吐司(低卡路里)
高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、黄油、炼乳、水A(温水)、水B
综合评分 8.4 (601 做过)