戚风蛋糕层~~、鸡蛋、维记牛奶、玉米油、糖(蛋黄)、糖(蛋白)、低筋面粉、饼干底层~~、酥性饼干(纤夫、马格利亚、奥利奥)、黄油、芝士层~~、奶油奶酪、卡夫酸奶、百香果、维记牛奶、蛋黄、吉利丁片、细纱糖、淡奶油、柠檬汁、朗姆酒、酒冻层~~、波士蓝橙力娇酒、雪碧、吉利丁片、沙滩层~~、酥性饼干、椰蓉
29 做过
(一)八寸戚风蛋糕材料:、鸡蛋黄、牛奶、玉米油、低筋粉、鸡蛋白、糖粉、玉米淀粉、柠檬汁、八寸活底圆模、(二)贝壳材料:、海洋贝壳硅胶模具、白巧克力、(三)海洋酒冻层材料:、①深色海洋:、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片(放入冷水中泡软)、味好美蓝色食用色素、②浅色海洋:、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片(放入冷水中泡软)、(四)慕斯层材料:、酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片(放入冷水中泡软)、柠檬汁、(五)沙滩和浪花材料:、消化饼干、太平奶盐梳打饼干、椰丝、(六)其他、锡纸、塑料围边、各种装饰道具
综合评分 8.5 (7690 做过)
#芒果慕斯和流心、芒果泥、吉利丁片、柠檬汁、动物性淡奶油、细砂糖、芒果果肉夹心、#饼干底、无盐黄油、消化饼干、#装饰、糖粉、糖珠、芒果果肉、动物性淡奶油
综合评分 8.9 (11368 做过)