烤箱菜谱

爆软的汤种巧克力小面包

高筋粉（汤种）、清水、高筋粉（主面团）、低筋粉、奶粉、可可粉（法芙娜）、细砂糖、盐、蛋黄两个、巧克力（我用的德芙牛奶巧克力）、水、干酵母、橄榄油

综合评分 8.5 （35 做过）

leibaobao00

日式红豆包（低油低糖版）

#①红豆馅、红豆、水、糖、#②面粉团、高筋面粉、低筋面粉、水/牛奶、白砂糖、奶粉、黄油、酵母、盐

综合评分 8.2 （231 做过）

小胡子子誉

从小吃到大的【港式菠萝包】/ 冰火菠萝油详细步骤

【面包部分：】、高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、冰水、鸡蛋、室温软化黄油、【酥皮部分：】、室温软化黄油、糖粉、盐、鸡蛋、奶粉、低筋面粉、玉米淀粉

综合评分 8.1 （359 做过）

辣椒仔苏菲

面包小白入门必做：黄油卷

高筋面粉、砂糖、盐、脱脂奶粉、新鲜酵母、鸡蛋、蛋黄、冰水、黄油、刷面全蛋液

综合评分 8.5 （180 做过）

不藏私面包匠人

蒜香黄油肠仔包/软面包😍—好吃到停不下来

#面包体、高筋面粉、牛奶、全蛋液、细砂糖、盐、鲜酵母（或高糖干酵母3克）、黄油、#蒜香黄油酱、黄油🧈、大蒜🧄、葱花、盐🧂、#馅料、火腿肠

综合评分 8.7 （55 做过）

女神Goddess

老面包 （普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版）

300g版↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉（即普通面粉）、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐、250g版（如果要做吐司，液体部分比起全蛋液更推荐蛋清）↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉（即普通面粉）、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐、400g版↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐、500g版↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐

综合评分 8.7 （827 做过）

Threnode

香蕉牛奶小面包，早餐搭配牛奶，鸡蛋营养又方便

牛奶、香蕉、鸡蛋、酵母、盐、白糖、黄油、普通面粉

综合评分 9.0 （9 做过）

JoJo时光机

香甜松软的香蕉餐包

#种面团、高粉 200克 耐高糖酵母 4克 水 100克 蛋液 50克、#主面团、高粉 200克 细砂糖 55克 盐 6克 奶粉 12克 熟透的香蕉 175克 黄油 40克、#表面装饰、酥粒 适量 全蛋液 适量

综合评分 8.0 （519 做过）

啊呜511

醇奶排包

#种面团、高筋粉 250克 水 150克 耐高糖干酵母 3克 细砂糖 10克、#主面团、高筋粉 250克 细砂糖 50克 盐 6.5克 耐高糖酵母 2克 奶粉 25克 全蛋液 75克 淡奶油 130克 水 25克 黄油 12克

综合评分 9.0 （2277 做过）

啊呜511

桃酥（黄油版）

软化好的黄油、绵白糖、蛋黄、王后T45粉、杏仁粉、玉米淀粉、小苏打（不喜可不加）、无铝泡打粉（不喜可不加）

综合评分 8.6 （126 做过）

宇妈厨房

消耗德芙巧克力高粉版无黄油无糖香榧巧克力曲奇

德芙巧克力、高粉、香榧、小苏打、牛奶

5 做过

阿挲

一款不需黄油的面包【红薯面包】

高筋粉、熟红薯、清水、细砂糖、盐、酵母、奶粉、全蛋液

综合评分 8.4 （24 做过）

Q猪宝宝

小番薯磅蛋糕

无盐黄油（最好用发酵黄油）、细砂糖、全蛋液（要用室温的 不能用冰的 冬天需隔热水升温再使用）、低筋面粉、全脂奶粉、泡打粉、番薯（选择水份不多的细长条形香甜小番薯）、枫糖浆

综合评分 8.7 （256 做过）

王光光光光

【糯唧唧的烤红薯】糖油四溢皮肉分离外糯里嫩吸溜着吃！

红薯、锡纸

综合评分 9.1 （1146 做过）

春殿w

【健康三餐】香醋烤蘑菇豆角

四季豆、口蘑、红洋葱或洋葱粉、蒜末或蒜粉、橄榄油或黄油、意大利香醋（balsamic）或其他香醋、酱油、盐和黑胡椒、辣椒粉（选用）

综合评分 8.8 （203 做过）

Sunny_Kreglo

无油无糖香蕉全麦马芬

香蕉、全麦粉、泡打粉、鸡蛋、葡萄干、牛奶

综合评分 8.0 （34 做过）

露出迷之微笑的大静