各种包~撸不过来惹

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创建时间: 2014-12-16      最后修改: 2021-12-20
252 菜谱
  • 蔓越莓全麦黑糖面包

    高活性干酵母、全麦面粉、黄油(熔化)、红糖、水、高筋面粉、蔓越莓干、盐

    综合评分 8.0 (4413 做过)

    鹿鹿无围

  • 黑麦蔓越莓软欧包

    面包粉、黑裸麦粉、即发干酵母、白砂糖 舒可曼、盐、水、黄油、蔓越莓

    综合评分 8.0 (600 做过)

    琦妈的美好食光

  • 咸味大米餐包----软嫩嫩的早餐包

    #中种面团、高筋面粉、酵母、水、#主面团、高筋面粉、米饭、糖、盐、奶粉、有盐黄油、杏仁片

    综合评分 7.4 (78 做过)

    啊呜511

  • 亚麻籽面包

    #种面团、高筋面粉 175克、酵母 2.5克、水 105克、#主面团、高筋面粉 75克、糖 18克、盐 3克、自制老酸奶 20克、牛奶 45克、黄油 10克、炒熟的亚麻籽 25克

    综合评分 8.7 (93 做过)

    啊呜511

  • 黑椒火腿芝士软欧

    高筋粉、糖、盐、酵母、水、黄油、黑胡椒粉、现磨黑胡椒、#芝士片4片或更多、#火腿4-8片

    综合评分 8.2 (198 做过)

    大星大米随便你

  • 嘿嘿小卷

    高筋粉、黑芝麻粉、蛋黄、糖、盐、水、酵母、黄油、黑芝麻内陷部分:、黑芝麻粉、糖、蛋清

    综合评分 7.7 (57 做过)

    大星大米随便你

  • 有点古早味的酒酿排包

    #种面团、高粉(新良原味) 180克 耐高糖酵母 3克 细砂糖 20克 水 110克、#主面团、高粉(新良易小焙) 200克 低粉 70克 糖 65克 盐 6克 蛋液 54克 奶粉 12克 耐高糖酵母 2克 酒酿 70克 水 95克 黄油 32克、##表面装饰、融化黄油适量

    综合评分 9.1 (879 做过)

    啊呜511

  • 南瓜面包

    高筋面粉、南瓜泥、细砂糖、全蛋液、牛奶、盐、耐高糖酵母、无盐黄油、#内馅#、豆沙、棉线(面团表面用)

    综合评分 8.2 (325 做过)

    浪漫春天

  • 桂花蜜胚芽软欧

    高筋面粉 200克 小麦胚芽 50克 耐高糖酵母 2.5克 盐 4克 桂花蜜 32克 水 170克 橄榄油 12克、#表面装饰#、全麦粉 少许

    综合评分 7.5 (67 做过)

    啊呜511

  • 酸奶蛋白吐司

    高筋粉 500克 奶粉 10克 盐 7.5克 糖 55克 耐高糖酵母 5克 纯甄酸奶 200克 蛋白 60克 水 124克 无盐黄油 40克

    综合评分 8.5 (348 做过)

    啊呜511

  • 香香软软,层层叠叠的红糖小面包

    高筋粉(瓦雀公社)、低筋粉、细砂糖、盐、高糖酵母、奶粉、水、黄油、#夹层用、红糖、软化黄油、表面装饰酥粒适量

    综合评分 8.2 (335 做过)

    啊呜511

  • 奶油蜂蜜小面包

    #面团、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、盐、细砂糖、奶粉、蜂蜜、全蛋液、淡奶油、水、黄油、#脆底#、白芝麻、砂糖、低筋面粉、玉米油、模具用玉米油、#表面装饰、白芝麻、蜂蜜水或者融化黄油

    综合评分 8.7 (1859 做过)

    啊呜511

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (29817 做过)

    晓玮75

  • 熊猫吐司

    #吐司部分、高筋面粉、低筋面粉、无盐黄油、牛奶、细砂糖、盐、干酵母粉、#巧克力戚风部分、黑巧、玉米油、鸡蛋、低筋面粉、可可粉、细砂糖、牛奶、朗姆酒

    综合评分 7.8 (22 做过)

    超超超圆脚豆

  • 软欧包

    #波兰酵头:、高筋粉、水、酵母、#主面团:、高筋粉、酵母、牛奶、鸡蛋液、盐、糖、黄油

    综合评分 8.6 (2078 做过)

    Michelle米歇尔