减肥后做一个好厨师❤️

广式月饼详解

月饼皮————————、转化糖浆、花生油、枧水、中筋面粉、奶粉、刷表面的蛋液——————、蛋黄、蛋清、月饼馅————————、莲蓉馅、豆沙馅、奶黄馅、五仁馅、黑芝麻馅、任何一种你喜欢的馅

综合评分 8.8 （824 做过）

金粒籽

转化糖浆 | 月饼必不可少的原材料

新鲜柠檬汁、纯净水、白砂糖、❣️❣️❣️此配方做出来的成品920克左右（仅供参考）

综合评分 8.9 （659 做过）

金粒籽

薄皮馅饼的制作方法（鸡蛋菠菜、鸡蛋韭菜馅儿饼）

普通面粉(中筋面粉)、水(室温凉水)、菠菜、鸡蛋、香油、盐、鸡精、葱花

综合评分 8.2 （261 做过）

伟伟到来117

德国烤猪肘

猪肘、胡萝卜、西芹、洋葱、黑胡椒、大蒜、百里香、盐、高度白酒、啤酒

综合评分 7.7 （138 做过）

马壮实

意大利千层面

#意大利白酱、帕玛森芝士碎、黄油、牛奶、面粉、现磨黑胡椒、盐、#意大利肉酱、牛肉糜、罐头番茄、萨拉米香肠、白洋葱、胡萝卜、口蘑、月桂叶、橄榄油、茴香籽、欧芹、蒜头、盐、黑胡椒、#意大利千层面、千层面、马苏里拉芝士碎、帕玛森芝士碎

综合评分 8.5 （378 做过）

Amanda曼达

堂妈小厨——韭菜馅饼

材料：普通面粉600克、温水450克、韭菜、龙口粉丝、虾皮、鸡蛋、生抽、香油、鸡精、食盐

综合评分 8.4 （746 做过）

堂妈小厨

脏脏包/原谅包/白富美干净包【曼食慢语】

#酥皮面包、高筋面粉、冰牛奶、黄油、速溶酵母、糖、盐、黄油、可可粉/抹茶粉、黑巧克力/白巧克力、鸡蛋、#黑巧克力甘纳许（制作脏脏包）、黑巧克力、奶油、糖、#抹茶甘纳许（制作原谅包）、白巧克力、奶油、抹茶粉、#白巧克力甘纳许（制作干净包）、白巧克力、奶油、#筛粉、可可粉（制作脏脏包）、抹茶粉（制作原谅包）、糖粉（制作干净包）

综合评分 8.2 （1335 做过）

Amanda曼达

《Tinrry+》奶昔面包（帅帅小厨）

#面团、高筋面粉、食用盐、细砂糖、鸡蛋、食用水、奶粉、无盐黄油、干酵母、#原味酥粒、低筋面粉、细砂糖、无盐黄油、#巧克力味酥粒、低筋面粉、细砂糖、无盐黄油、可可粉、#原味奶昔馅、奶油奶酪、淡奶油、原味酸奶、糖粉、#抹茶味奶昔馅、奶油奶酪、淡奶油、原味酸奶、糖粉、抹茶粉、淡奶油（调节稀稠）、#巧克力味奶昔馅、奶油奶酪、淡奶油、原味酸奶、糖粉、57%巧克力、淡奶油（入黑巧克力）、淡奶油（调节稀稠）

综合评分 8.5 （172 做过）

Tinrry甜悦

[视]裱花视频来报道~第一波：圆嘴和星星嘴

裱花视频来报道~第一波：圆嘴和星星嘴

综合评分 8.8 （54 做过）

知味人生_知味

夏天面包机如何揉手套膜

高筋面粉、蛋液、细砂糖、奶粉、牛奶、盐、酵母、黄油

综合评分 9.2 （477 做过）

蔡蔡的烘焙小日子

比萨卷饼

大玉米饼、比萨饼酱、车打芝士片、马苏芝士、干百里香

0 做过

点滋味小吃(酱料专家)

墨西哥卷饼

中筋粉、酵母、盐、橄榄油、水

综合评分 9.1 （4583 做过）

一只梨花压海棠

巧克力毛巾卷

糖粉可以根据个人口味适当增减、纯牛奶、低筋面粉、糖粉、可可粉、全蛋液、融化黄油

综合评分 8.5 （471 做过）

金粒籽

油泼扯面【曼食慢语】

#面团（2人份）、中筋面粉、水、盐、#配料、小青菜、豆芽、蒜头、小葱、生抽、植物油、醋、辣椒面、花椒面、盐

综合评分 8.9 （4517 做过）

Amanda曼达

堂妈小厨——简易版糖醋排骨

材料：猪小排、白糖、冰糖、醋、老抽、生抽、料酒、糖醋排骨调料的比例：糖4份、醋3份、（老抽生抽）2份、料酒1份

综合评分 8.0 （1103 做过）

堂妈小厨

萌麻麻的泰式酸辣打抛猪肉碎

白糖、新鲜九层塔叶、洋葱丝、小红辣椒圈、鱼露、蚝油、生抽、蒜茸、肥瘦均匀的猪肉沫、青柠檬

2 做过

MeiMei玫玫