川菜

香辣干锅排骨

排骨、洋葱、辣椒、干辣椒、姜、葱、蒜、花椒、豆瓣酱、糖、料酒、盐、淀粉、芝麻

综合评分 7.7 （1256 做过）

ran

麻婆豆腐

花椒末、豆腐、郫县豆瓣、肉沫、花椒粒、辣椒粉、胡椒末、水淀粉、小葱

综合评分 7.7 （22128 做过）

大花花西瓜瓜

川菜经典－－麻辣水煮鱼

鱼柳、芽白、芹菜、蒜、姜、葱、干辣椒、豆瓣酱、生粉、生抽、花椒、料酒、火锅底料

综合评分 8.1 （618 做过）

Hi_Samantha

史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺，清水2勺、【腌肉料】：食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】：醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

综合评分 8.6 （6583 做过）

璐稔

煮妇分享经典川菜【水煮肉片】私房做法6大关键秘诀

猪瘦肉（里脊肉为最佳）、莴笋、黄豆芽、黑木耳、小青菜、腐竹、平菇、【配料】、葱段、姜末、蒜末、【调料1】、干辣椒段、川花椒、川海椒面、郫县豆瓣、【调料2】、盐、料酒、白糖、味精

综合评分 8.4 （1629 做过）

璐稔