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除了禽类的各种肉
创建时间: 2014-07-12      最后修改: 2021-02-26
86 菜谱
  • 酱肉.酱排骨.酱鸡翅.酱一切.

    #材料一:、肉类食材、#材料二:、花椒、黑胡椒、盐、陈皮(可不放)、#材料三:、生抽、老抽、黄酒、冰糖、生姜、小葱白、卤料包(见步骤13)、#其它:、白酒

    综合评分 8.9 (87 做过)

    冇伱灬冇我

  • 满屋飘香的酱脊骨

    猪脊骨、料酒、香叶、八角、花椒、桂皮、姜、香葱、大酱(黄酱,黄豆酱)、老抽、生抽、蚝油、冰糖、盐、鸡精、干辣椒、陈皮

    综合评分 8.8 (419 做过)

    橙子皮儿晶晶

  • 超级简单超级好吃入口即化的电饭煲焗叉烧

    五花肉(不要皮更好吃)、姜、葱、蒜、油、蚝油、叉烧酱、料酒

    综合评分 7.9 (755 做过)

    Sophia_小厨

  • 【无限接近原味】停不下来的肉夹馍

    #卤肉的用料、带皮肥瘦肉、卤肉料(具体看步骤1和2)、生抽、老抽、冰糖、盐、#烙馍的用料、普通面粉、水、干酵母

    综合评分 9.1 (537 做过)

    宅与路上

  • 自制健康美味午餐肉

    前腿肉1000g(去皮肥瘦相间)、大葱半段、淀粉80g、面粉80g、鸡蛋1个、适量(能将鸡蛋+淀粉+面粉溶解成稀糊糊即、糖30g,盐30g,生抽30ml,植物油、红曲粉5g

    综合评分 7.6 (536 做过)

    携手浪迹天涯际

  • 自制午餐肉

    猪肉糜1000克(八分瘦即可)、葱半颗、淀粉90克、面粉60克、高汤或者清水120克、鸡蛋1个、姜泥5克、胡椒粉1小匙、糖25克、盐12克、蚝油1大匙、料酒1大匙、红曲粉3-4克、生抽30克、食用油15克

    综合评分 7.7 (2233 做过)

    啊呜511

  • 卤牛腱

    牛腱、香叶、老抽、八角、陈皮、香油、生抽、料酒、姜、干辣椒、牛油、大蒜、小茴香、冰糖、盐、小葱、桂皮、花椒

    综合评分 7.9 (104 做过)

    融入每一座城

  • 福鼎肉片

    后腿瘦肉、盐、鸡精、味精、糖、食用小苏打、冰水、地瓜粉、生姜

    综合评分 8.3 (1763 做过)

    火火菇凉y

  • 台式卤肉饭

    带皮五花肉、香菇、鸡蛋、米酒(或料酒)、老抽、生抽、五香粉、蒜、红葱头、黄冰糖、盐

    综合评分 8.4 (672 做过)

    Absolut老王

  • 金针酸汤肥牛

    #主料#、肥牛、金针菇、野山椒、大蒜、生姜、杭椒、小米椒、#辅料#、海南黄灯笼椒酱、白胡椒粉、料酒、陈醋、盐、食用油

    综合评分 7.7 (582 做过)

    蕾拉REIRA

  • 【全过程图片】鲜嫩无比口水鸡

    鸡腿、香葱、蒜、料酒、生抽、陈醋!陈醋!、糖、花椒油、盐、小红椒、辣椒油、香油

    综合评分 8.3 (1920 做过)

    Hey我的你

  • Q弹爆汁纯肉玉米脆皮肠

    肉馅、盐、糖、蜂蜜、玉米淀粉、自制葡萄酒(前面一篇菜谱有发葡萄酒教程)、葱姜水、蚝油、新鲜生玉米粒、羊肠衣

    综合评分 8.0 (102 做过)

    瑾宁妈妈

  • 健脾祛湿汤 精华帖

    以下是常见的祛湿食材:、茯苓、薏米、赤小豆、淮山、芡实

    3 做过

    淡定xiaorou5900

  • 蒜香排骨

    排骨(选肥瘦相间的)、蒜、姜、淀粉(地瓜粉/木薯粉)、生抽、糖、盐、胡椒粉

    综合评分 7.9 (3365 做过)

    DaisyDannnnnnnn

  • 牛蹄筋炖萝卜

    牛蹄筋、南姜、白萝卜、盐、鸡精或者糖

    综合评分 7.2 (26 做过)

    资深吃货败家女王

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