中式点心

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创建时间: 2013-01-26      最后修改: 2021-09-13
50 菜谱
  • 巧克力馅

    白豆沙、牛奶、可可粉、油、巧克力

    2 做过

    闹闹妈′

  • 万用紫薯馅

    紫薯、黄油、牛奶、糖、奶粉、玉米油

    综合评分 8.2 (482 做过)

    蔡菜籽CL

  • 超细腻蛋黄酥豆沙馅

    红豆 250g 水 700g 糖200g 花生油 100-110g、

    综合评分 8.6 (1873 做过)

    女侠森森

  • 自制黑芝麻馅·适用于包点、广式月饼

    成品约1000克、红豆、黑芝麻、麦芽糖(必备)、白糖、花生油

    综合评分 7.9 (42 做过)

    我就胖着玩玩

  • 板栗馅

    板栗、煮一锅开水、高压锅、玉米油、白糖、麦芽糖、适量的水

    综合评分 8.1 (62 做过)

    22842梅子

  • 五仁月饼

    #五仁馅、果仁之类、白糖、麦芽糖、水、无色无味的油、白酒、熟糯米粉、熟低粉、#月饼皮、中粉、枧水、花生油、转化糖浆

    综合评分 8.5 (1673 做过)

    冇伱灬冇我

  • 【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀!

    低筋面粉、高筋面粉、枧水、转化糖浆、花生油、咸蛋黄、莲蓉馅料

    综合评分 8.5 (2559 做过)

    美丽女神经

  • 自制莲蓉馅(月饼专用)

    去芯干莲子、白芸豆(可换成莲子)、细砂糖、花生油或玉米油、麦芽糖

    综合评分 8.4 (713 做过)

    Tracy易彩

  • 豆沙馅(蛋黄酥、月饼专用)

    红豆、细砂糖、麦芽糖、花生油

    综合评分 8.6 (898 做过)

    Tracy易彩

  • 自制桃山皮

    白芸豆、水、奶粉、麦芽糖、白砂糖、玉米油

    综合评分 7.9 (693 做过)

    海燕的手艺

  • 零失败经典五仁月饼

    月饼馅料:、花生、葵花籽仁、杏仁、黑白芝麻、蔓越莓、葡萄干、玉米油、高度白酒、麦芽糖、糯米粉、温开水、月饼皮:中筋面粉(普通面粉)、转化糖浆、陈村牌枧水、花生油100克、蛋黄水(刷饼皮面用)一个蛋黄加四分之一蛋白加15克牛奶

    综合评分 8.2 (2688 做过)

    瑾宁妈妈

  • 彩虹蛋黄酥(独角兽蛋黄酥)

    水油酥、中筋面粉、细砂糖、黄油、水、油酥皮、低筋面粉、黄油、惠尔通色素、馅、豆沙、咸蛋黄、白朗姆酒

    综合评分 8.2 (1863 做过)

    龚伽怡的美食日记

  • 彩虹🌈馒头

    甜菜根汁、南瓜泥或者胡萝卜泥、菠菜汁、蝶豆花泡开水、紫薯泥、低筋面粉、牛奶、白糖、酵母

    综合评分 7.0 (224 做过)

    麦奇卡通

  • 绝美彩虹酥,吃一颗秒变小仙女哦 | 艾瑞斯热风炉

    #馅儿料、喜欢的馅儿、若加咸蛋黄, 需馅儿包裹蛋黄一起称量、#水面团、高筋面粉、低筋面粉、糖粉、猪油、冷水、盐、柠檬汁、#油面团、食用色素、低筋面粉、猪油、#配方能做24个彩虹酥、#包装用63g-80g的蛋黄酥圆顶盒

    综合评分 8.2 (12 做过)

    跟着小法吃吃的

  • 松软好吃的包子皮

    中筋粉、细砂糖、酵母(秋冬,气温在10度以下)、酵母(春,气温在15度左右)、酵母(夏:气温在22度以上)、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉

    综合评分 9.0 (3712 做过)

    嘟嘟鱼Lilly

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