蛋黄、蛋清、细砂糖、低筋面粉、可可粉(法芙娜)、纯牛奶、玉米油、柠檬汁、耐烤巧克力豆、奥利奥饼干碎(可不放)、7寸加高中空戚风模具
综合评分 8.4 (134 做过)
🔒食材:(18cm7寸加高中空模或者八寸圆模)、大号鸡蛋蛋清、零卡糖a、玉米淀粉10g、柠檬汁、蛋黄4个、零卡糖b、牛奶、🍾百利甜酒30ml(加热9会挥发会留有香气)、低筋粉80g、可可粉10g、黑巧克力碎20g
0 做过
#蛋黄糊#、低筋粉、可可粉、黄蔗糖、蛋黄、水、朗姆酒(我只放了8克)、巧克力(我用的黑巧克力)、菜籽油(我用的玉米油)、盐(原方无)、#蛋白霜#、蛋白(原方5个)、黄蔗糖(用黑巧克力糖增加到50克)
综合评分 8.4 (112 做过)