#可可蛋糕卷、鸡蛋(60-65g)、牛奶、玉米油、低筋面粉、可可粉、细砂糖、#内馅及装饰、淡奶油、细砂糖或糖粉、草莓、黑巧克力笔(眼睛)、M&M豆(鼻子)、pretzel小饼干(耳朵)
综合评分 8.3 (403 做过)
#西瓜🍉冻、西瓜汁、水饴、吉利丁片、#手绘部分、细砂糖、蛋清、黄油(隔水融化)、低筋面粉、#天使蛋糕卷、蛋清、奶粉、低筋面粉、玉米油、牛奶、细砂糖、香草精、#奶油夹馅、淡奶油、细砂糖、西瓜🍉冻
6 做过
#箭羽花神蛋糕卷、蛋黄、蛋白、细砂糖a(加入蛋黄)、细砂糖b(加入蛋白)、低筋面粉、融化黄油、咖啡精、#抹茶花神蛋糕卷、除咖啡精外其他材料与箭羽花神蛋糕卷一样、抹茶粉、夹馅(原味夹馅基础上添加材料)、红豆沙、抹茶粉、热水、#咖啡大理石花神蛋糕卷、除咖啡精外其他材料与箭羽花神蛋糕卷一样、咖啡精(成品的1/2)、夹馅(原味夹馅基础上添加材料)、咖啡精、#基础原味甘纳许奶油夹馅、纯可可脂白巧克力、淡奶油
2 做过
⑴蛋糕体部分、牛奶、阿华田、玉米油、低粉、可可粉、鸡蛋、砂糖、食盐、⑵奶油夹馅部分、淡奶油、砂糖、阿华田、酷脆酱、⑶装饰部分、淡奶油、砂糖、机智豆、酷脆酱、任意品牌巧克力球
综合评分 7.2 (14 做过)
🍫梦龙蛋糕卷. 巧克力脆皮蛋糕卷 by pink-rabbit
#【可可蛋糕皮材料】、鸡蛋(带壳60g)、(蛋黄)、(蛋白)、玉米油、鲜牛奶、低粉、可可粉、细砂糖、柠檬汁(加入蛋白)、#【巧克力奶油夹心材料】、巧克力A(可可脂60%以上)、淡奶油A、淡奶油B、细砂糖、#【坚果脆皮淋面材料】、‼️没有脆皮淋面经验的厨友请用1.5倍量做!、巧克力B(可可脂60%以上)、椰子油(或无盐黄油)、即食熟杏仁
综合评分 8.3 (1065 做过)
巧克力蛋糕卷、鸡蛋、低粉、细砂糖、色拉油、牛奶、可可粉、开水、巧克力奶油、法芙娜巧克力、奶油a、奶油b、细砂糖、蛋糕卷淋面、法芙娜巧克力、黄油、坚果碎(花生,榛子,巴旦木碎任意你喜欢的)
综合评分 8.2 (300 做过)