超容易做的黑麦软欧包
高筋面粉、黑小麦粉、水、酵母粉、盐、白糖、干核桃仁、葡萄干、黑芝麻、准备铸铁锅
综合评分 7.0 (19 做过)
冒牌大厨陈天娜
超级好吃的黑芝麻司康,芝麻飘香,强烈推荐(简单的原料,简单的步骤)
黑芝麻糊粉、面粉、淡奶油、无铝泡打粉
综合评分 7.0 (12 做过)
mumuyoyo
无油低糖英式马芬
高筋粉 (我用的俄罗斯的阿尔泰厨房大师高筋粉)、玉米面、干酵母、绵白糖、盐、水
1 做过
Miranda_lee
英式玉米马芬
材料1、高筋面粉、玉米粉、干酵母、白糖、水、盐、色拉油、其他2、玉米粒(罐装)、其他3、无盐黄油 (模具用)
0 做过
Biancooo
猪柳蛋麦满分 —英式玛芬胚English muffin
#英式玛芬、高筋面粉、奶粉、糖、盐、酵母、水、黄油、玉米面(表面)、#肉馅、猪里脊、葱姜末、现磨黑胡椒、鸡蛋、盐、生抽
综合评分 8.7 (219 做过)
元气少女小糖糖
庄祖宜 英式马芬
面粉、酵母、盐、水
3 做过
jing280
无糖抹茶奶酪豆腐(减肥也能放肆吃)
内脂豆腐、牛奶、奶油奶酪、五十铃、零卡糖、抹茶奶酱(没有可不加)、吉利丁片
综合评分 7.2 (7 做过)
Laura今天吃什么
一个被列入“非遗”的超简单小食,亚美尼亚薄脆饼
高筋粉、盐、酵母、蜂蜜、色拉油、常温水、表面装饰、黑白芝麻、辣椒粉、孜然粉、海盐、鸡蛋
综合评分 8.0 (18 做过)
做面包的Even
全麦亚麻籽免揉欧包
高筋面粉(T55面粉)、全麦面粉、盐、酵母、亚麻籽(或者黑芝麻)、水
综合评分 8.3 (63 做过)
我是F小姐
在家做意大利拖鞋面包恰巴塔无糖无油(Ciabatta)
T55面粉、即时酵母、盐、水
综合评分 7.9 (24 做过)
小熊喜欢吃面包
低温发酵免揉面法式乡村面包(French country bread)
高筋面粉、天然酵种、盐、水
综合评分 8.8 (34 做过)
免揉铸铁锅意式面包,油润柔软有弹性
高筋面粉、盐、速发干酵母、水、橄榄油、◆额外:油浸小番茄、撒在操作台上防粘的面粉、淋表面的橄榄油、◆铸铁锅18cm-22cm的都可以,书中原方是18cm的,我用的是22cm的
综合评分 7.2 (6 做过)
Pan小月
三无欧包(无石板无蒸汽无铸铁锅无发酵篮)
波兰种、高筋粉、盐、酵母粉、水
综合评分 8.5 (130 做过)
可可爱面团
冷藏发酵80%全麦贝果
全麦粉(不建议用大颗粒粉!!)、高筋面粉、水、即发酵母、糖、盐、椰子油、水(煮贝果用)、#夹馅随意、我放了芝士碎增加口感
综合评分 8.7 (44 做过)
熊猫与四月Pandako
新手友好的无糖无油100%黑全麦贝果
黑全麦粉、清水、盐、干酵母粉
综合评分 8.4 (258 做过)
黑芝麻全麦贝果(不用揉出手套膜的快手做法)
高筋面粉、全麦粉、黑芝麻粉、牛奶、酵母、糖、橄榄油、盐、煮贝果用水、煮贝果用糖
综合评分 8.1 (321 做过)
皮皮妈咪__