清甜芝香南瓜粥

Name: 清甜芝香南瓜粥
Ingredients: 南瓜; 生粉; 熟芝麻

8.2 综合评分

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玉池桃红

秋天喝粥最养人了，南瓜在这个季节也是常见的食材之一，在家做其实很简单的，味道还很不错。
做这款南瓜粥最好用那种面面的、糯糯的老南瓜，海南南瓜或小金瓜都可以，做出来后又香又甜，绿绿的脆脆的南瓜适合炒着吃。

用料

南瓜
生粉
熟芝麻

清甜芝香南瓜粥的做法

南瓜去皮切小碎块
锅里加适量的水，水开后放南瓜煮，煮到南瓜软软的，用勺子一按即成泥时，关火
用勺子压碎南瓜，碗里放少许生粉，用适量凉水和开，倒入南瓜粥里，然后再煮2分钟即可
喝的时候放点熟芝麻点缀提香。（喜欢甜的放糖或者是蜂蜜。我没放，我感觉甜度够了。）

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该菜谱发布于 2011-10-01 10:28:05

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清甜芝香南瓜粥的答疑

伴我久还是看你走 2019-01-05
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生粉是面粉吗？

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