清甜芝香南瓜粥

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秋天喝粥最养人了,南瓜在这个季节也是常见的食材之一,在家做其实很简单的,味道还很不错。
做这款南瓜粥最好用那种面面的、糯糯的老南瓜,海南南瓜或小金瓜都可以,做出来后又香又甜,绿绿的脆脆的南瓜适合炒着吃。

用料  

南瓜
生粉
熟芝麻

清甜芝香南瓜粥的做法  

  1. 南瓜去皮切小碎块

  2. 锅里加适量的水,水开后放南瓜煮,煮到南瓜软软的,用勺子一按即成泥时,关火

  3. 用勺子压碎南瓜,碗里放少许生粉,用适量凉水和开,倒入南瓜粥里,然后再煮2分钟即可

  4. 喝的时候放点熟芝麻点缀提香。(喜欢甜的放糖或者是蜂蜜。我没放,我感觉甜度够了。)

参照这个菜谱,大家做出 83 作品

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