排骨红菇汤

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简介

汤儿红亮味道鲜美,红菇独特的风味溶于汤中,香馥爽口,而且很养生,含有人必需的多种氨基酸等成分,有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,同时它含有多糖类抗癌物质,有利于血液循环,降低血液中的胆固醇,还具有增加机体免疫力和抗癌等作用,经常食用,可使人皮肤细润,精力旺盛。
简单的食材,质朴的味道,总是吃不够。

用料  

排骨 800克
红菇 100克
胡椒粒 半茶匙
八角 1个
青花椒 1支
清水 适量

排骨红菇汤的做法  

  1. 红菇用清水冲掉浮土,剪去根,用清水浸泡15分钟

  2. 把全部材料加入锅中,最后把泡红菇的水倒进锅里

  3. 用电压力锅煲煮40分钟就可以了

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