爆米花

8.5
综合评分
大家对这个菜谱的评价(161 份)
好极了
122
挺好
25
一般
5
982
人做过这道菜

简介

5分钟在家自制爆米花——让你重温儿时的记忆

用料  

自爆玉米粒 2把(100克)
黄油 10克(或色拉油
2大勺

爆米花的做法  

  1. 锅中加入黄油,小火热化

    爆米花的做法 步骤1
  2. 加入玉米粒,盖上盖子,大火,盖上锅盖,大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音

    爆米花的做法 步骤2
  3. 听到劈啪劈啪的声音后,转小火,不要掀锅盖,用手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖

    爆米花的做法 步骤3
  4. 可以看到玉米粒已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了

    爆米花的做法 步骤4

爆米花的留言

暂无作者回复的留言,查看全部10条留言

参照这个菜谱,大家做出 1041 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
10867 收藏

作者玉池桃红的其他菜谱