油炸金蝉

11 人做过这道菜
大家来品尝美味的唐僧肉吧

用料  

金蝉 400克
植物油 适量

油炸金蝉的做法  

  1. 把罐头装的金蝉倒入一个盆中,不要罐头里的水,换成清水泡半天,中间可以换几次水。(因为罐头装的非常咸,有清水泡一上让它释放一下盐份)

    油炸金蝉的做法 步骤1
  2. 从清水中捞出,用厨房纸吸干水分

    油炸金蝉的做法 步骤2
  3. 锅里放油,油五、六成热的时候放入金蝉,当金蝉飘上来变成金黄色时即可捞出

    油炸金蝉的做法 步骤3
  4. 吃的时候撒些熟的白芝麻即可

    油炸金蝉的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

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