五福黄金卷

7.6
综合评分
大家对这个菜谱的评价(17 份)
好极了
12
挺好
3
一般
2
159
人做过这道菜

用料  

五福黄金卷的做法  

  1. 豆腐皮提前放开水锅中蒸一下或用开水淖一下,这样吃起来安全放心哈

    五福黄金卷的做法 步骤1
  2. 豆腐皮放案板上卷起来

    五福黄金卷的做法 步骤2
  3. 斜着切断

    五福黄金卷的做法 步骤3
  4. 红椒切卷

    五福黄金卷的做法 步骤4
  5. 把豆腐皮卷放入红椒卷内,放盘中

    五福黄金卷的做法 步骤5
  6. 洋葱切末,青椒切末

    五福黄金卷的做法 步骤6
  7. 锅中放油,放入洋葱末炒香,再放入生抽和少许盐

    五福黄金卷的做法 步骤7
  8. 放入水淀粉,搅拌均匀,最后放入香油、青椒末,关火

    五福黄金卷的做法 步骤8
  9. 乘热把锅中的汁浇入豆腐皮卷上即可

    五福黄金卷的做法 步骤9

小贴士

1、电视中教的是用别的料调的汁,我家里当时没有,我用了洋葱,当然,也可以用葱或蒜和爆香,味道也不错的。
2、青椒末是为了装饰,没有的可以不放,也可以放香葱花或香菜。
3、红椒也可以换成青椒哈,可以灵活掌握,我是家里面有什么就用什么了。
4、调的汁也可以随自家人的口味来,不必拘泥于那种口味哈,只要家人爱吃就行。

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