奶香玉米窝窝头

Name: 奶香玉米窝窝头
Ingredients: 100克小米面; 100克玉米面; 30克白糖; 140克左右牛奶

7.3 综合评分

178 人做过这道菜

玉池桃红

这道小迷你窝窝头，就算俺做的忆苦思甜饭吧，哈哈，喜欢粗粮的你，一起来吧！做法非常简单哈。

用料

小米面	100克
玉米面	100克
白糖	30克
牛奶	140克左右

奶香玉米窝窝头的做法

把玉米面、小米面和白糖混合到一起，加入温牛奶，和成光滑的面团
盖上湿布，让面团醒10分钟
把面团搓成长条，切成相同重量的小剂子
拿一个小剂子，揉圆，捏成窝窝头，依次做好，放入笼中
上火蒸，上汽后再蒸10分钟即可

小贴士

1、小米面也可以是黄豆面、红薯面等等粗粮。
2、白糖的量根据自己的口味可调整多少。

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该菜谱发布于 2012-12-06 18:28:30

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