绿豆薏仁粥

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简介

常食绿豆,对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。此外绿豆还可以作为外用药,嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。如果得了痤疮,可以把绿豆研成细末,煮成糊状,在就寝前洗净患部,涂抹在患处。绿豆衣能清热解毒,还有消肿、散翳明目等作用。

用料  

绿豆薏仁粥的做法  

  1. 将薏仁与绿豆浸泡一夜

    绿豆薏仁粥的做法 步骤1
  2. 将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时

    绿豆薏仁粥的做法 步骤2
  3. 煮到绿豆开花薏米熟透即可

    绿豆薏仁粥的做法 步骤3
  4. 将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机,打成糊

    绿豆薏仁粥的做法 步骤4
  5. 等冷却到四十度左右后,加入蜂蜜即可

    绿豆薏仁粥的做法 步骤5

小贴士

1、喜欢更细腻些的,可以让搅拌机多搅拌一会,打出来的粥更细腻,会像面糊糊一样。我喜欢稍微有颗粒感的,只是搅拌了大约30秒。如果家里没有搅拌机或料理机的,第三步就可以省略,直接煮好粥后就可以喝了。
2、加蜂蜜时,一定要等到冷却到40度左右后再加,蜂蜜的营养才不会被破坏。
3、不喜欢喝甜粥的,可以不加蜂蜜,直接配爽口小菜也可以哈。

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