蒜苗500克切断备用
焯熟后用冷水洗净
将蒜苗段撕成一小细丝
胡萝卜切丝过水焯熟
胡萝卜丝过凉水备用
木耳泡发后洗净切丝备用
将撕好的蒜苗丝、胡萝卜丝、木耳丝码放一起
加盐、糖、陈醋、鸡精、蚝油一小勺、花生油一勺拌均即可
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