麦芽冬栆

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简介

冬枣又名"苹果枣"、"冻枣",是枣的晚熟鲜食优良品系,全国名贵稀有珍品。一般单果重25-50克左右,状如苹果,有"小苹果"之称。果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富为"百果之冠",被誉为"百果王"、"活维生素丸"。
富含多种微量元素和,矿物质,有防癌、防心脑血管疾病之功效。
我在南禅寺菜场买了二斤,价格很便宜伍元钱。前几次都很甜很脆,可这次买的一点都不甜,本来想扔了,想想不能这样败家,就在百度搜索用糖葫芦的办法就二全其美。既不浪费又能补充维生素。

用料  

冬栆

麦芽冬栆的做法  

  1. 冬栆

  2. 切块

  3. 用牙签串起来

  4. 示图

  5. 把糖熬

  6. 沾上糖

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