咕咾肉菠萝

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用料  

肉末
菠萝
料酒
鸡精
生粉
番茄酱
白糖
水淀粉调

咕咾肉菠萝的做法  

  1. 食材:肉末、菠萝

    咕咾肉菠萝的做法 步骤1
  2. 肉末加料酒、盐、鸡精、生粉调匀。(做成肉圆放在水淀粉里一滚再炸)

    咕咾肉菠萝的做法 步骤2
  3. 热锅七成热油,小火炸肉圆炸至金黄捞出沥掉多余油

    咕咾肉菠萝的做法 步骤3
  4. 番茄酱放碗中加白糖水淀粉调匀,锅中留有一点油,小火熬番茄酱变色关火

    咕咾肉菠萝的做法 步骤4
  5. 倒入炸过肉圆、菠萝拌匀装盘

    咕咾肉菠萝的做法 步骤5
 

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