瓜炒肉片

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用料  

瓜炒肉片的做法  

  1. 食材:瓜、肉、黑木耳

    瓜炒肉片的做法 步骤1
  2. 把瓜刨皮、去籽。(只用了半只)

    瓜炒肉片的做法 步骤2
  3. 洗净切片

    瓜炒肉片的做法 步骤3
  4. 肉切片用葱、姜、盐、鸡精、料酒、生粉调匀酱好

    瓜炒肉片的做法 步骤4
  5. 热锅热油快速爆炒肉片,肉片变色盛出

    瓜炒肉片的做法 步骤5
  6. 热锅热油炒瓜片

    瓜炒肉片的做法 步骤6
  7. 倒入己洗过的黑木耳煸炒加盐,再倒入肉片,最后加少量鸡精,装盘开吃

    瓜炒肉片的做法 步骤7

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