三鲜鸡汁年糕餐

用料  

三鲜鸡汁年糕餐的做法  

  1. 年糕切片

  2. 青菜,茶树菇洗净后,切段

  3. 猪肉末加盐酒调味

  4. 虾,需去泥肠,放酒盐腌制一会

  5. 热油锅,先将肉末爆香,然后放入切好的青菜和茶树菇翻炒

  6. 再加清开水和鸡汤煮开后,加年糕煮至年糕软糯,加盐即可

小贴士

年糕软糯
汤汁鲜

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