香辣南瓜籽儿

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用料  

香辣南瓜籽儿的做法  

  1. 把去壳的干净南瓜籽儿一杯,放在烤盘上,倒入少许油,然后拌匀

    香辣南瓜籽儿的做法 步骤1
  2. 把装了南瓜籽仁儿烤盘放入预热到摄氏150度(华氏300度)的烤箱里。同时,准备一点自己喜欢的调味料,放到一个大碗里,我这回用的是胡椒粉,辣椒粉和盐

    香辣南瓜籽儿的做法 步骤2
  3. 大约3-5分钟的时候,可以听到南瓜籽儿在烤箱里劈劈啪啪开始“炸”的声音,这时,打开烤箱,用铲子把南瓜籽儿翻动一下,关上烤箱,继续烤3-5分钟(可以听到南瓜仁儿继续在“噼啪”),或者等看到几乎所有的南瓜籽儿都从扁扁的形状变成“圆圆胖胖的”形状的时候,就是好了,关掉烤箱,取出烤盘

    香辣南瓜籽儿的做法 步骤3
  4. 把烤过的南瓜籽儿倒入装了调料的大碗里,拌匀

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