食材:龙口粉丝、鲜香菇、金针菇
粉丝用滚水泡发
香菇洗净,打好花刀。粉丝沥干水码在盆里
金针菇洗净,码在粉丝上面
香菇码在粉丝上面
用蒸鱼豉油加凉白水调匀浇在码好的香菇上面
锅中水烧滚把盆放上面蒸十五分钟
把蒸好菜端岀来上面洒些葱花
热锅冷油开小火把姜丝、辣椒、花椒煸出香味,取油浇在香菇上
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