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干锅基围虾

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用料  

基围虾 6两
生抽 二勺
蚝油 一勺
白糖 一勺
酒 一勺
油 一勺半
大蒜头
姜片
葱段

干锅基围虾的做法  

  1. 基围虾6两

  2. 挑虾肠

  3. 看到了吧一挑一个准，再洗净

  4. 滚水焯过马上捞起

  5. 调料：生抽二勺，蚝油一勺，白糖一勺，酒一勺，油一勺半调匀

  6. 大蒜头，姜片垫好(如喜辣可加点)，基围虾一只排好

  7. 放煤气炉上，开中火，浇上调好的汁

  8. 烧到差不多收汁关火，放上葱段盖上盖焖一分钟再端上桌开吃

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干锅基围虾相关分类

干锅 干锅基围虾 基围虾 椒盐基围虾 香辣基围虾 烧基围虾
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该菜谱发布于 2011-11-29 00:02:01
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干锅基围虾的答疑

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