家焖小嘴鱼

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用料  

小嘴鱼
姜片
生抽
料酒
葱蒜

家焖小嘴鱼的做法  

  1. 洗净鱼,挂去鳞,把鳍剪掉

    家焖小嘴鱼的做法 步骤1
  2. 热锅加油、姜片,姜有香味后,鱼一面入锅2分钟

    家焖小嘴鱼的做法 步骤2
  3. 翻个身

    家焖小嘴鱼的做法 步骤3
  4. 再翻下身,加生抽、料酒、糖、葱蒜、盐

    家焖小嘴鱼的做法 步骤4
  5. 加半杯水,烧开,加盖,转中火

    家焖小嘴鱼的做法 步骤5
  6. 焖20分钟,就可以吃咯~

    家焖小嘴鱼的做法 步骤6

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