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绿豆蛋黄粽子

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用料  

脱壳绿豆
咸蛋黄
糯米
粽叶

绿豆蛋黄粽子的做法  

  1. 把粽叶折成漏斗形，加糯米绿豆、一个咸蛋黄（蛋黄用米酒泡10分钟再用）

    绿豆蛋黄粽子的做法 步骤1

  2. 表面再加些绿豆，盖上一曾糯米铺平

    绿豆蛋黄粽子的做法 步骤2

  3. 包紧粽子，用绳儿捆一下

    绿豆蛋黄粽子的做法 步骤3

  4. 捆扎结实

    绿豆蛋黄粽子的做法 步骤4

  5. 放到高压锅里，加水煮40分

    绿豆蛋黄粽子的做法 步骤5

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绿豆蛋黄粽子相关分类

小吃 端午节 高压锅

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该菜谱发布于 2011-12-02 22:10:19
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