焖带鱼

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用料  

带鱼段
生抽
米酒

焖带鱼的做法  

  1. 热锅热油,放两面拍了生粉的带鱼段

    焖带鱼的做法 步骤1
  2. 每面各煎两分钟

    焖带鱼的做法 步骤2
  3. 淋一点生抽、加葱姜蒜、糖、盐

    焖带鱼的做法 步骤3
  4. 加米酒到刚刚没过鱼的量,加盖中火焖,汁收干咯就好咯~

    焖带鱼的做法 步骤4

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