豉香加吉鱼

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用料  

豉香加吉鱼的做法  

  1. 洗干净加吉鱼,准备豆豉、蒜姜葱辣椒

    豉香加吉鱼的做法 步骤1
  2. 热锅热油煸香豆豉和姜丝

    豉香加吉鱼的做法 步骤2
  3. 加吉鱼斜切几刀入锅

    豉香加吉鱼的做法 步骤3
  4. 每面2分钟,翻个身

    豉香加吉鱼的做法 步骤4
  5. 加1大勺黄酒、2大勺糖、1小勺醋、2大勺生抽、蒜米葱末、一杯水、半勺盐。中火到汤汁基本收干,撒些红椒和香菜进微波炉高火2分钟就可以吃咯

    豉香加吉鱼的做法 步骤5

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