面团材料揉到光滑可以拉成薄膜，基本发酵到2倍大
发好的面团分割成6块，滚一下松弛10分钟
取单个面团排空面团气体，擀成牛舌状，沿一边卷成卷
再把卷好的长条卷纵向擀成长条，抹上蓝莓酱~
两边捏合，得到长条，滚平整
象这样卷成一团
做好三卷后，竖着装进土司盒放在温暖潮湿的地方进行第2次发酵
体积长大近一倍后，表面刷蛋液，烤箱预热150度，放中下层烘焙45分钟
上传你做的蓝莓花生酱土司
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