柳橙果酱

在水果旺盛的时期，自己动手适时做些果酱，是非常健康跟甜蜜的。用油润多汁的柳橙，跟带着橙子皮一起做成的柳橙果酱，更是洋溢着清香甜美的好滋味。而橙子皮中含有的抗老化物质维生素E、橙皮挥发油，都能够增加胃液分泌，促进肠胃蠕动，健胃祛风，理气消滞。常吃更可以预防口干嘴角干裂，让皮肤水嫩细滑。 最最关键的是，自己DIY果酱（比如：自制梨子果酱、自制杏子果酱、自制草莓酱），不会添加防腐剂，低糖健康原始鲜纯。做好的柳橙果酱，不论搭配酸奶、还是土司面包、蛋糕茶点，都有一番鲜活的乐趣。至于味道，怎么说呢？真是好吃的够呛。

如果喜欢特别甜的，也可以减掉100克麦芽糖，换成200克白糖。
做好的柳橙果酱，待完全冷却后，装入乐扣乐扣密封盒保存，乐扣乐扣格拉斯，密封效果好不串味。DIY的柳橙果酱直接涂抹面包蛋糕、拌上酸奶、或用开水冲泡来喝，都非常美味。而且自己做的果酱含糖低，没有防腐剂，天然又健康。常吃更可以预防口干嘴角干裂，让皮肤水嫩细滑哦。