开洋冬瓜

7.7 综合评分
75 人做过这道菜

用料  

冬瓜 500g
海米 30g
姜丝 适量
葱末 适量
麻油 适量
适量

开洋冬瓜的做法  

  1. 海米用清水冲一下,泡15分钟

  2. 冬瓜去皮去瓤,切片备用

  3. 热锅热油,爆香姜丝葱末,加海米炒到稍变色

  4. 加入加入冬瓜片,翻炒均匀

  5. 加入泡海米的水,焖10分钟,到冬瓜片透明就可以了

  6. 出锅时淋麻油,盐调味

参照这个菜谱,大家做出 75 作品

全部75个作品

 
该菜谱创建于
909 收藏


开洋冬瓜的答疑

关于开洋冬瓜的做法还有疑问? 提一个问题