香酥玉米片

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用料  

玉米片
鸡蛋
食盐
五香粉
生粉
孜然粉
食用油

香酥玉米片的做法1 (五香味香酥玉米片的制作过程)

  1. 玉米片30克放入干净的微波炉适用盘中

  2. 倒入适量的食用油

  3. 用筷子搅拌均匀,使每一粒玉米片都均匀的被食用油包裹

  4. 盘子放入微波炉中,高火加热2分钟至飘出香味

  5. 取出盘子,用筷子把玉米片搅拌松散

  6. 加入适量的食盐

  7. 撒入适量五香粉

  8. 用筷子搅拌均匀即可

香酥玉米片的做法2 (蛋黄孜然香酥玉米片的制作过程)

  1. 玉米片30克放入微波炉适用盘中,倒入1/2个蛋黄液

  2. 用筷子搅拌均匀,使每一粒玉米片都均匀的被蛋黄液包裹

  3. 撒入适量的生粉

  4. 再用筷子搅拌均匀,使每一粒蛋黄玉米片都均匀的被生粉包裹

  5. 倒入适量的食用油

  6. 再用筷子搅拌均匀,使每一粒蛋黄生粉玉米片都均匀的被食用油包裹

  7. 盘子放入微波炉中,高火加热2分钟,至飘出香味

  8. 取出盘子,用筷子把聚在一起的玉米片搅松散

  9. 撒入适量的孜然粉调味,用筷子搅拌均匀即可

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香酥玉米片的答疑

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