芝士烤红薯

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简介

妈妈从老家给我带来的红薯,把最家常的菜换个新吃法,让红薯也小资一下

用料  

红薯
光明芝士一块
马苏里拉芝士
黄油

芝士烤红薯的做法  

  1. 红薯的顶部去掉,放入蒸锅蒸熟,放凉后用勺子把红薯泥挖出

  2. 在薯泥中加入融化的黄油和芝士片,再把红薯泥填入红薯壳中,抹平后在表面上撒上马苏里拉芝士

  3. 放入预热200度的烤箱中烤十五分钟至芝士表面焦黄即可!

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