金针酸汤肥牛

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用料  

肥牛
金针菇
黄灯笼辣椒酱
白醋
鲜花椒
红绿尖椒

金针酸汤肥牛的做法  

  1. 肥牛、金针菇白灼装盘

  2. 锅内少许油,爆香鲜花椒后取出放入盘内

  3. 爆香的花椒油加入半碗水放入辣椒酱,煮开后调味,放白醋小半勺,淋在盘内

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