蒜苗腊肠

2
人做过这道菜

用料  

蒜苗腊肠的做法  

  1. 蒜苗洗净切段,小红椒也切段。生姜切丝

  2. 香肠切片

  3. 放油加热,倒入香肠片翻炒,倒入适量黄酒,盖上锅盖闷一小会

  4. 加入小红椒生姜蒜苗,翻炒变色,倒入适量的水,煮一会,时间不能长。

  5. 好了,起锅装盘,是不是很简单啊

小贴士

1,黄酒闷可以提起香肠的香味,疏松
2,煮一小会是让蒜苗入味,但时间长了颜色不好看,口感也不好

蒜苗腊肠的留言

关于蒜苗腊肠的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 3 个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
23 收藏

作者没有我不吃的的其他菜谱